img
Loader
Beograd, 1°C
Vreme Logo
  • Prijavite se
  • Pretplata
0
  • Najnovije
  • Politika
  • Ekonomija
  • Društvo
  • Svet
  • Kultura
  • Mozaik
  • Komentar
  • Štampano izdanje
  • Arhiva
  • Njuzleter
  • Podkast
  • Najnovije
  • Politika
  • Ekonomija
  • Društvo
  • Svet
  • Kultura
  • Mozaik
  • Komentar
  • Štampano izdanje
  • Arhiva
  • Njuzletter
  • Podkast

Latest Edition

Dodaj u korpu

Zelene smokvice

03. jun 2020, 22:02 Ljubica Turudić
foto: lj. turudić
Copied

Već nekoliko nedelja ponovo radi gradski prevoz, i taman toliko idem na rabotu gradskim prevozom. Kao da ništa nije bilo, pravimo se da se sve odjednom unormalilo. Prvo me je sve nerviralo kada sam morala da sedim u kući, a sada me sve nervira kad moram da putujem. Nervira me što se na vratima stana preslišavam pet puta da li sam ponela sva sredstva zaštite kao da idem u samo srce variole i kuge zajedno, nerviraju me ljudi koji ne nose ništa od zaštite, nerviram sebe što nosim masku koja mi je upalila sinuse pa ne mogu da dišem i ponekad kijam, pa se onda ljudi izmiču od mene u autobusu kao da sam šugava, nerviraju me ti što se izmiču, a i oni koji se primiču, nerviraju me oni koji svaki put viču: „Sreeednja, majstore!“, kao da je majstor propisao pravilo, nerviraju me oni što uđu na prednja i zalepe se za šipku, a ostatak autobusa prazan… Sve me, zapravo, nervira, i svi, a najviše samu sebe za sve nerviram.

U nerviranju, međutim, smirenje najbolje uspeva kada radiš besmislene stvari, a ja sam kraljica besmislenih poslova. Nema tog roka da se nešto uradi na vreme, nekog dead line-a, poslednjeg trenutka da oposliš neizbežno, a da neću naći makar kakav mali, najmanji poslić koji mi je tog trena najvažniji na svetu, taman da zaboravim kako vreme curi. U ovoj sam se veštini usavršavala od vremena studiranja i ispitnih rokova, i postižem baš vredne rezultate u gubljenju vremena.

Tako sam od nekoliko započetih, a nezavršenih zadataka iz raznih oblasti, u dva meseca skoro kućnog pritvora jedino oposlila neke kantice. Ima li besmislenijeg posla nego limene kantice, komada više, postarivati, kinđuriti i bojiti? Ako već hoćeš da budu stare, lakše bi bilo olupati ih. „Za šta će ti to?“, pita uvek kada me vidi sa bojama pragmatična majka. To što je očigledan odgovor – nizašta, trebalo bi da bude dovoljno da se svako zaustavi, ali ne i ja. Kada sam već krenula, zašto u sad nagizdane kantice ne uvaliti neke tegle i teglice, da im dam kakvu upotrebnu svrhu? Samo što i tegle ne valjaju providne i bez ukrasa, pa im se imaju naštampati nalepnice, i nije bilo dosta što sam ih odštampala, nego sam ih i docrtavala i tegle obmotavala čipkama i trakama, i sve slagala ne bih li napravila koju fotografiju.

Ako je ko mislio da je tu kraj, prevario se – najbesmisleniji posao koji sam uradila pre tri dana je, međutim, u… teglama. Postoji jedan razlog zašto sam to uradila, prvi i poslednji put – blagoutrobije; a i da pokažem da mogu. Ko je gledao jedan divan film, Babetina gozba se zove, setiće se šta sve može i kako da se sprema danima i danima, a na radost stomaka, i izede za par sati. E, ta sam. U teglama je slatko od zelenih smokvica.

Smokva u dvorištu firme, kada smo se vratili, porasla je do prvog sprata. Priroda se probudila, što bi rekli. Zelene smokve sam brala kroz prozor, recepti su iskočili na internetu, uprtila sam dva kilograma u rancu sve se izmičući da mi ih ko ne ugnjavi, ona dva metra razmaka među ljudima baš su mi bila potaman. A kad je krenulo pranje i propiranje, svake ponaosob, pa seckanje vrhova, pa bušenje pletećom iglom, čist zen, i u sredini posla, još daleko od kraja, barenje u devet voda… Pa onda sve to kuvanje i dokuvavanje, tri i po sata, pa smokve srču onaj šerbet, a i ja srčem takođe, i probam sva ulepljena od njihovog soka. I mislim se: „Crko dabogda udavljen slatkom smokvom onaj ko se prvi setio da zeleni plod probuši i obari u devet magijskih voda“, jer kraja nigde.

Rezultat su na kraju tegle i teglice u kanticama, na polici, za dva dana posla. Ako ćemo pravo, bio je sto i jedan bolji način da provedem ta dva dana umesto majući se nad šporetom, da sam recimo bar spavala. Ali ne, njuškala sam i dodavala začine, i jela vruće smokve nemajući vremena da čekam i proverim kako je sve to ispalo kad se ohladilo, iako u receptima lepo piše da je ovo slatko za strpljive i da najbolji ukus dobije kada malo odleži. Oblapornosti, grehu, gleda li me ko odozgo kako ne odolevam? No, rukovodim se time da je i bogu milo ako je meni milo i drago, a kad sam već krenula u ovaj posao, bilo mi je baš drago kako se okončao i kako sam kvalitetno besmisleno potrošila neko vreme. A slatko ko slatko… Davno je jedna moja ujna spopala mog dedu da joj pohvali slatko od ruža. Deda probao, malo coknuo i rekao: „Lepo je, snajka, ali toliki šećer da si stavila i u bukovo lišće, bilo bi lepo.“ E, i zelene smokve su tačno to.

I taman kad sam pomislila da će ova mala kulinarska veština biti sve korisno što od smokvica može da se dobije, ispade i priča. Ako makar jednog čitaoca nakratko odvojim od prilično besmislene stvarnosti koja nas okružuje, moj se poslić podiže na drugi nivo, a i smokve u šerbetu sa njim dobijaju na smislu. Ode nerviranje, ko rukom odneseno.

Copied

Međuvreme

Šta se zbiva u zemlji i svetu, šta ima u novinama i kako provesti vreme?
Svake srede u podne Međuvreme stiže elektronskom poštom. To je sasvim solidan njuzleter i zato se prijavite!

Više iz rubrike Vreme uživanja
11.decembar 2025. Andrej Ivanji

Las Palmas

03.decembar 2025. Uroš Mitrović

Pank

26.novembar 2025. Milan Filipov

Palačinke

19.novembar 2025. Katarina Stevanović

Koraci

12.novembar 2025. Miodrag Pešić

Slike, razasute

Komentar
Predsenik Srbije Aleksandar Vučić u Briselu u sedištu Evropske unije pred zastavama EU

Komentar

Ili Vučić ili EU

Građani Srbije nalaze se pred izborom: ili Vučić, ili Evropska unija. Sve ostalo je prazna priča

Andrej Ivanji
Niko od nas nema prava na odustajanje od slobode. Neprihvatljivo je klonuti duhom. Neprihvatljivo je napuštanje poslednje linije odbrane.

Komentar

Poslednja linija odbrane: Gotov je!

Niko od nas nema prava na odustajanje od slobode. Neprihvatljivo je klonuti duhom. Neprihvatljivo je napuštanje poslednje linije odbrane. Jer juriš varvara na tužioce i sudije njihov je poslednji atak. Iza toga je ambis

Ivan Milenković
Ćacičend sa ukrašenim jelkama i letećim Deda Mrazom

Komentar

Praznični Ćacilend: Dovedite i Božić Batu

Ne treba dirati Ćacilend pred praznike. Kad već u Beogradu neće na ulici biti novodišnjih proslava, valja ga ostaviti kao atrakciju za strane turiste

Andrej Ivanji
Vidi sve
Vreme 1823
Poslednje izdanje

Intervju: Branko Stamenković, predsednik Visokog saveta tužilaštva

Zbog pretnji tužiocima ide se u zatvor Pretplati se
Politički život i smrt u Srbiji

Kada će izbori, ali stvarno

BIA: Izbor za superlojalistu

Ljudi sa crvenim đonovima

Sjedinjene Američke Države

Tramp u potrazi za Nobelom

Intervju: Aleksandar Radivojević, reditelj

Između izolacije i sučeljavanja sa stvarnošću

Vidi sve

Arhiva

Arhiva nedeljnika Vreme obuhvata sva naša digitalna izdanja, još od samog početka našeg rada. Svi brojevi se mogu preuzeti u PDF format, kupovinom digitalnog izdanja, ili možete pročitati sve dostupne tekstove iz odabranog izdanja.

Vidi sve
Vreme 1823 11.12 2025.
Vreme 1822 03.12 2025.
Vreme 1821 26.11 2025.
Vreme 1820 19.11 2025.
Vreme 1819 12.11 2025.
Vreme 1818 05.11 2025.
Vreme 1816-1817 22.10 2025.
Vreme 1815 16.10 2025.
Vreme 1814 09.10 2025.
Vreme 1813 01.10 2025.
Vreme 1812 24.09 2025.
Vreme 1811 17.09 2025.

Međuvreme

Šta se zbiva u zemlji i svetu, šta ima u novinama i kako provesti vreme?
Svake srede u podne Međuvreme stiže elektronskom poštom. To je sasvim solidan njuzleter i zato se prijavite!

Vreme Logo
  • Redakcija
  • Pretplata
  • Marketing
  • Uslovi korišćenja
  • Njuzleter
  • Projekti
Pratite nas:

© 2025 Vreme, Beograd. Developed by Cubes

Mastercard Maestro Visa Dina American Express Intesa WSPAY Visa Secure Mastercard Secure