Ministar poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Dragan Glamočić izrazio je spremnost da lično učestvuje u stvaranju sistema koji jasno razlikuje autentičan med od falsifikata, u cilju zaštite proizvođača, potrošača i tržišta. Kako izgleda falsifikat meda i koji su konkretni koraci za uspostavljanje bolje kontrole
Dogovoreno je da se kroz dijalog i zajedničke akcije institucija, struke i pčelara u narednom periodu definišu konkretni koraci za bolju kontrolu i strožu inspekcijsku praksu, uključujući dodatne provere u skladu sa zakonima.
Jedna od ključnih inicijativa jeste da se falsifikovanje meda tretira kao krivično delo, a ne kao prekršaj.
Ministar Glamočić je najavio sastanak sa Ministarstvom pravde već sledeće nedelje radi razmatranja pravnih koraka za uvođenje ove promene, prenosi N1.
Predsednik Saveza pčelarskih organizacija Srbije (SPOS) Rodoljub Živadinović, istakao je značaj pčelarstva za celokupnu poljoprivredu i zatražio poseban zakonski status.
Živadinović smatra da bi pčelarstvo trebalo da bude posebno regulisano, s obzirom na to kakav značaj ima za poljoprivredu.
Ministar Glamočić je poručio da će Ministarstvo, u saradnji sa SPOS-om, razmotriti kako da se te promene sprovedu kroz podzakonske akte, uz usklađivanje sa obavezama iz EU pregovora.
Subvencije i podrška pčelarima
Razgovarano je i o proširenju liste subvencionisane opreme za pčelarstvo – da obuhvati i opremu za obradu i marketing meda – kao i o dodatnim subvencijama po košnici, po uzoru na EU, u okviru naknade za oprašivanje useva.
SPOS je predložio uvođenje simboličnog „dinara” od prodaje pesticida kao potencijalni izvor finansiranja za ovu meru. Detalji bi se razmatrali u avgustu, tokom priprema budžeta za narednu godinu.
Takođe je bilo reči o ubrzavanju primene Zakona o sredstvima za zaštitu bilja, završetku obuka za poljoprivrednike i strožoj kontroli prodaje pesticida.
Razmotrena je i sadnja medonosnog drveća, kao i mogućnost preuzimanja odredbi mađarskog zakona o ozelenjavanju radi poboljšanja uslova za pčelarenje.
SPOS, koji okuplja 5.251 pčelara iz 224 opštinska udruženja, dostavio je Ministarstvu svu potrebnu dokumentaciju kojom potvrđuje svoju reprezentativnost, piše N1.
Sastanku su prisustvovali, pored Glamočića i Živadinovića, i državni sekretar Željko Radošević i predstavnici Ministarstva.
Kako prepoznati lažni med
Profesorka na Hemijskom fakultetu Univerziteta u Beogradu Dušanka Milojković-Opsenica, objasnila je za „Vreme“ šta je falsifikat meda i kako ga razlikovati od pravog meda.
Kako objašnjava, „med je jedinstvena namirnica, istovremeno i biljnog i životinjskog porekla, vrlo složenog sastava koji zavisi od vrste medonosnog bilja od kojeg potiče, mesta i sezone prikupljanja, vrste pčela, klimatskih uslova i primenjene pčelarske prakse“.
Naime, med sadrži više stotina različitih supstanci, koje potiču iz nektara, ili ih dodaju pčele ili nastaju tokom sazrevanja u saću.
Kako profesorka navodi, lažni med se razlikuje po hemijskom sastavu od kojeg zavise izgled, boja, miris, ukus, nutritivna i biološka vrednost meda.
„Direktno krivotvorenje meda najčešće podrazumeva dodatak nekog šećernog sirupa – kukuruznog, glukoznog, fruktoznog, pirinčanog i drugih – u većoj ili manjoj količini u med“, navodi ona.
„Svaki dodatak bilo kog stranog sastojka menja sastav meda i njegove karakteristike uključujući i blagotvorno dejstvo na zdravlje. S obzirom da falsifikatori zarad materijalne dobiti krivotvore med na najrazličitije načine, sigurno da ima lažnog meda koji može ugroziti zdravlje onoga ko ga konzumira“, objašnjava profesorka.
Tokom obilaska Ložionice, predsednik Vučić najavio je da će 11. oktobra u Srbiji biti održani brojni skupovi koje organizuje Centar za društvenu stabilnost, „sa porukama jedinstva i mira"
Ruski državljanin Sergej Andreenkov, osumnjičen da je učestvovao u borbeno-taktičkoj obuci državljana Moldavije i Rumunije, verovatno je boravio u Srbiji u septembru. Digitalni tragovi i istraga otkrivaju detalje njegovog kretanja i aktivnosti
Narodni poslanici danas počinju redovno jesenje zasedanje Skupštine Srbije. Na dnevnom redu je 47 tačaka. Jedan deo opozicije bojkotovaće sednicu, dok drugi najavljuje borbu protiv „štetnih zakona" unutar institucija
Šest zemalja regiona godinama čeka na članstvo u Evropskoj uniji, dok birokratski sistem „poglavlja“ i političke blokade u Briselu usporavaju napredak. Svako odlaganje osnažuje autoritarne elite, prazni region od mladih i produbljuje uticaj Rusije i Kine
Šta do sada znamo o dronu kamikazi sa minom koji je pronađen u dvorištu vrtića
Već se nedeljama zna da režim neće dozvoliti još jedno „pumpanje“ sa tribina. Zato se nedeljama zna i da na utakmicu između Srbije i Albanije neće moći da uđe niko ko nije detaljno proveren. Kriterijum jeste bezbednost - ali politička
Građani će nastaviti da svojim telima pritiskaju režim. Studenti možda obrnu još jedan krug po Srbiji. A opozicija ima samo jedan zadatak: da se ujedini
Bitka između protivnika i pobornika vlasti, pravne države i bezakonja, dobra i zla, svela se na dokazivanje koga ima više. Ne bez razloga
Kriminalni klanovi, tajne službe, režimski batinaši
Ko sve vršlja po Srbiji Pretplati seArhiva nedeljnika Vreme obuhvata sva naša digitalna izdanja, još od samog početka našeg rada. Svi brojevi se mogu preuzeti u PDF format, kupovinom digitalnog izdanja, ili možete pročitati sve dostupne tekstove iz odabranog izdanja.
Vidi sve
