Srbija nije među deset zemalja u kojima se najviše pije kafa po osobi, ali je svakako zemlja u kojoj stanovnici, prema ranijim istraživanjima, piju najviše kafe na Balkanu.
Danas sto grama mlevene kafe košta oko dvesta dinara, osim ako nije na popustu. Dok je za mlevenu kafu boljeg kvaliteta od 200 grama potrebno izdvojiti između 400 i 455 dinara. Ranije, 2019. godine, takva kafa koštala je 300 dinara, a na popustima i 250.
Prema poslednjim podacima Republičkog zavoda za statistiku, za avgust ove godine, prosečna cena kilograma kafe u Srbiji je bila 1.864 dinara.
Tačno godinu dana ranije, u avgustu 2023, bila je 1.712 dinara, a u avgustu 2022. godine 1.504 dinara.
Dakle, od 2022. do danas, sto grama prosečne kafe poskupelo je za 36 dinara.
Neizostavan napitak
Uz posao, dokolicu, komšijske razgovore, učenje, kafa je neizostavan napitak. Jovana iz Beograda, koja u toku dana popije i do četiri kafe, za „Vreme” kaže da joj kafa nije postala samo potreba zbog bolje koncentracije već i napitak u kojem uživa.
Dodaje da je poskupljenje kafe primetno, te ona filter kafu kupuje u zalihama kada je na popustu do 50 posto i tako ima dovoljnu količinu kafe do sledeće akcije.
„Domaću kafu kupujem u pržionici jer je kvalitet znatno bolji“, kaže ona.
Navodi da na mesečnom nivou za kafu troši oko 3.000 dinara, ukoliko ne računa izdatak u kafićima ili kafu za usput.
Arabika poskupela za više od 70 posto
Od početka godine, kafa je na berzi poskupela u proseku 54,66 posto. Pri tome, cene arabike su od početka godine povećane za 50, a robuste za oko 65 posto, piše Nova ekonomija.
Ipak, prema pisanju medija, od kraja 2023. godine, domaći distributeri primetili su rast nabavne cene arabike za više od 70 posto, a robuste gotovo 230 posto.