img
Loader
Beograd, 7°C
Vreme Logo
  • Prijavite se
  • Pretplata
0
  • Najnovije
  • Politika
  • Ekonomija
  • Društvo
  • Svet
  • Kultura
  • Mozaik
  • Komentar
  • Štampano izdanje
  • Arhiva
  • Njuzleter
  • Podkast
  • Najnovije
  • Politika
  • Ekonomija
  • Društvo
  • Svet
  • Kultura
  • Mozaik
  • Komentar
  • Štampano izdanje
  • Arhiva
  • Njuzletter
  • Podkast

Latest Edition

Dodaj u korpu

Hrana

Srpski restoran osvojio Njujork: „Kafana“ zasjala na Menhetnu

29. април 2023, 20:01 I.Đ.
Foto: Pixabay/Pexels
Podrška stigla i iz Njujorka
Copied

Poznati restoranski kritičar Pit Vels sastavio je listu 100 najboljih i najraznovrsnijih restorana na kojoj se prvi put našao i jedan koji nudi specijalitete i muziku sa ovog podneblja

Njujorški restoran sa srpskom hranom, popularna “Kafana” uvrštena je na listu 100 najboljih restorana u verovatno najpopularnijem gradu sveta.

Listu je sačinio cenjeni Njujork tajms uzimajući u obzir sve što nudi više od 20.000 restorana širom ove metropole. Restoran “Kafana” nalazi se na Menhetnu i omiljeno je mesto svih Balkanaca, ali i ljubitelja mesa i ovdašnjih specijaliteta.

Autor liste je niko drugi do Pit Vels, jedan od najpriznatijih restoranskih kritičara koji je „Kafanu“ pozicionirao na 83. mesto.

Za „Kafanu“ je Vels između ostalog istakao da ima „pite od spanaća i sira koje su visoke kao parče rođendanske torte“.

„Na meniju su pečene paprike sa čilijem, zatim domaće kobasice na žaru, ali i čudne flaše furminta i ribole. Imate gibanicu, zeljanicu, lepinju s kajmakom. Nema šta nema. Ipak, dominira meso. Ali ne ono na koje smo mi u SAD navikli. U ćošku restorana sviraju se pesme sa Balkana. Moramo biti u ’Kafani’, ’sui generis’ srpskoj žurci na Aveniji C“, piše u opisu mesta na Menhetnu.

Vels je pišući o restoranima poput „Kafane“ dodao i da je ona jedno od mesta na koje se rado vraća. Cilj liste mu je bio da obuhvati sve raznolikosti Njujorka, uključujući i onu koja se odnosi na hranu.

Pitu Velsu naročito su se dopali ćevapi posluženi samo s lukom.

„Nisu ni ljuti ni slani, ni masni i nemaju nijedan ukus po kojem prepoznajemo da je reč o kobasicama“, napisao je Vels.

Restoran „Kafana“ otvorili su Vladimir Ocokoljić i Maša Dakić još 2008. godine, a ovo je prvi put da su se našli na listi Njujork tajmsa.

I.Đ./NewYork Times

Čitajte dnevne vesti, analize, komentare i intervjue na www.vreme.com

Tagovi:

ćevapčići Hrana Kafana Menhetn Njujork srpski restoran
Copied

Međuvreme

Šta se zbiva u zemlji i svetu, šta ima u novinama i kako provesti vreme?
Svake srede u podne Međuvreme stiže elektronskom poštom. To je sasvim solidan njuzleter i zato se prijavite!

Više iz rubrike Vesti
Zvučni top kod Narodne skupštine 15. marta

Tortura u Srbiji

03.октобар 2025. M. L. J.

UN izvestiteljka za torturu piše o zvučnom topu u Srbiji

Eksperimentalno akustično oružje iskorišćeno je na demonstrantima u Srbiji, kaže specijalna izvestiteljka Ujedinjenih nacija za torturu

Ratni zločini

03.октобар 2025. M. L. J.

Duhovi prošlosti tumaraju Bijelim Poljem: Radovanu Karadžiću oduzeta književna nagrada

Osuđenom ratnom zločincu Radovanu Karadžiću oduzeta je književna nagrada „Risto Ratković“ koju je dobio 1992. godine. Odluku su pratila brojna previranja između današnjih političara u Bijelom Polju

Peti oktobar

03.октобар 2025. K. S.

Gde su danas glavni akteri smene Miloševićevog režima

U nedelju se navršava 25 godina od pada režima Slobodana Miloševića 5. oktobra 2000. Gde su danas glavni akteri revolucije

Novosadska skupština

03.октобар 2025. I.M.

Novi Sad: Dok odbornici raspravljaju o planovima i garaži, građani zahtevaju izbore

Dok Skupština grada Novog Sada danas razmatra više od 60 tačaka dnevnog reda, zborovi građana su se okupili ispred zgrade tražeći raspisivanje izbora za mesne zajednice, koji su mesecima odlagani

Studentski protesti

03.октобар 2025. I.M.

Putin: Zapad pokušava da organizuje obojenu revoluciju u Srbiji

Govoreći o protestima u Srbiji, Putin je ocenio da mlade treba pridobiti dijalogom, ali i upozorio da ih zapadne sile koriste za destabilizaciju zemlje. „Oni žele da srpski narod ponovo strada“, poručio je ruski predsednik

Komentar

Komentar

Koliko nas je?

Bitka između protivnika i pobornika vlasti, pravne države i bezakonja, dobra i zla, svela se na dokazivanje koga ima više. Ne bez razloga

Andrej Ivanji

Komentar

Koliko puta dnevno jede naprednjak?

To što Vučić u činjenici da studenti jedu triput dnevno vidi „obojenu revoluciju“ svedočanstvo je autoprojekcije – on nikad nije iskusio podršku, a da nije plaćena

Nemanja Rujević

Pregled nedelje

Dijalog u skladištu nestalog oružja

Kao što Vučić govori o dijalogu, Dačić i Vasiljević zbore o zakonu, borbi protiv kriminala i policiji od koje „ni jedne nema bolje“. Reč je o čistom fejku, kao što je i sve ostalo pod naprednjačkim režimom

Filip Švarm
Vidi sve
Vreme 1813
Poslednje izdanje

Kriminalni klanovi, tajne službe, režimski batinaši

Ko sve vršlja po Srbiji Pretplati se
Intervju: Stefan Simić, Pokret slobodnih građana

Jedina vizija SNS za Beograd je korupcija

Intervju: Vukašin Milićević, Demokratska stranka

Podrška studentima je jedini put

Istraživanje NSPM – septembar 2025.

Vučićevo pumpanje u probušeni balon

Pozorište

Protiv uskogrudosti i mržnje

Vidi sve

Arhiva

Arhiva nedeljnika Vreme obuhvata sva naša digitalna izdanja, još od samog početka našeg rada. Svi brojevi se mogu preuzeti u PDF format, kupovinom digitalnog izdanja, ili možete pročitati sve dostupne tekstove iz odabranog izdanja.

Vidi sve
Vreme 1813 01.10 2025.
Vreme 1812 24.09 2025.
Vreme 1811 17.09 2025.
Vreme 1810 10.09 2025.
Vreme 1809 03.09 2025.
Vreme 1808 28.08 2025.
Vreme 1807 21.08 2025.
Vreme 1806 14.08 2025.
Vreme 1804-1805 31.07 2025.
Vreme 1803 24.07 2025.
Vreme 1802 16.07 2025.
Vreme 1801 09.07 2025.

Međuvreme

Šta se zbiva u zemlji i svetu, šta ima u novinama i kako provesti vreme?
Svake srede u podne Međuvreme stiže elektronskom poštom. To je sasvim solidan njuzleter i zato se prijavite!

Vreme Logo
  • Redakcija
  • Pretplata
  • Marketing
  • Uslovi korišćenja
  • Njuzleter
  • Projekti
Pratite nas:

© 2025 Vreme, Beograd. Developed by Cubes

Mastercard Maestro Visa Dina American Express Intesa WSPAY Visa Secure Mastercard Secure