img
Loader
Beograd, 13°C
Vreme Logo
  • Prijavite se
  • Pretplata
0
  • Najnovije
  • Politika
  • Ekonomija
  • Društvo
  • Svet
  • Kultura
  • Mozaik
  • Komentar
  • Štampano izdanje
  • Arhiva
  • Njuzleter
  • Podkast
  • Najnovije
  • Politika
  • Ekonomija
  • Društvo
  • Svet
  • Kultura
  • Mozaik
  • Komentar
  • Štampano izdanje
  • Arhiva
  • Njuzletter
  • Podkast

Latest Edition

Dodaj u korpu

Potrošnja

Jeftin sir brže poskupljuje od brija: Stigla sestra inflacije, čipflacija

27. februar 2025, 08:19 Ma. J.
Foto: Dušan Ančić/Tanjug
Ilustracija
Copied

Narodna banka Srbija objavila je da su u srpskim marketima viđenje određene pojave koje prate inflaciju, a podrazumevaju neuobičajeno kretanje cena na tržištu

Cene najjeftinijeg domaćeg sira rastu mnogo brže nego cene luksuznog brija, dok jogurt košta isto, ali je tetrapak u kojem ga pune skoro puplo manji. Za to vreme hleb poskupljuje, iako nisu poskupeli troškovi neophodno za njegovo spravljenje – samo zato što se trgovcima može, u situacijama neke kolektivne društvene gungule.

Ovako bi na konkretnim situacijama u prodavnicama mogle da se prikažu sestre inflacije koje su poslednjih godina široko rasprostranjene u marketima u Srbiji.

Tako je analiza Narodne banke Srbije pokazala da je u zemlju stigla čipflacija, a da već nekoliko godina postoje i šrinkflacija i gridflacija.

Čipflacija je fenomen do kojeg dolazi kada tokom inflatornih pritisaka brže rastu cene jeftinijih nego skupljih brendova istih proizvoda.

„Naša analiza je potvrdila da je unutar kategorije hrana i pića u periodu od 2022. do 2024. godine kumulativan rast cena jeftinijih brendova bio za pet procentnih poena viši u odnosu na skuplje brendove”, rekao je Viceguverner NBS Željko Jović

Jović je naveo da je potvrđena i druga osobina tog fenomena, a to je da se najveća razlika u kretanju cena jeftinijih i skupljih brendova javlja tokom najizraženijih inflatornih pritisaka.

Šta je pokazala analiza

NBS je analizom obuhvatila 58 proizvoda, među kojima su mlečni proizvodi, mesne prerađevine, konditorski proizvodi, kafa i bezalkoholna pića. U analizi nisu učestvovali proizvodi iz kategorije svežeg mesa, voća i povrća, iz metodoloških razloga.

Istraživanje je pokazalo da su cene u proseku ukupno porasle za 37,7 odsto, što je blizu stopi kumulativne inflacije u sektoru prerađene hrane i bezalkoholnih pića i na osnovu zvaničnih podataka Republičkog zavoda za statistiku (RZS).

Jeftiniji brendovi su u tom periodu poskupeli za 40 odsto, a više od dve trećine (67 odsto) tog rasta cena ostvaren je u 2022. godini.Kada je reč o skupljim brendovima, njihov kumulativni rast cena je bio oko 35 odsto. Više od 50 odsto rasta ostvareno je, takođe, u 2022. godini.

Šta je šrinkflacija, a šta gridflacija

Ostale varijanta koje plate inflaciju su šrinkflacija, fenomen kada se za istu ili čak veću cenu dobija manja količina proizvoda, odnosno manje pakovanje.

Ono što je trenutno evidentno na tržištu je i takozvana gridflacija, koja se javlja kao pohlepna reakcija, gde se inflacija koristi kao izgovor da maloprodajne cene porastu više nego što su povećani troškovi proizvodnje.

U Srbiji je ova pojava bila masovno rasprostranjena tokom pandemije koronavirusa, kada su mnogi povećavali cene na veštački visoke nivoe zarad većeg profita, a sve pod izgovorom krize koju je izazvao covid-19.

Deflacija – da li je to ikada bilo u Srbiji

Deflacija je ekonomski fenomen koji predstavlja opšti pad cena robe i usluga u jednoj ekonomiji tokom određenog perioda. U suprotnosti sa inflacijom, koja izaziva rast cena, deflacija dovodi do smanjenja ukupnih cena, čime se povećava kupovnu moć novca.

Glavni uzrok deflacije je smanjenje ukupne tražnje u ekonomiji. Kada ljudi i preduzeća smanjuju potrošnju i investicije zbog straha od ekonomskih problema, potrošnja opada, što dovodi do toga da preduzeća ne mogu da prodaki svoja dobra po prethodnim cenama, pa smanjuju cijene kako bi privukli kupce.

Ovaj fenomen nije vezan za Srbiju, ali se dogodio u Japanu je tokom 1990-ih godina, kada postojala duga deflacija koja je uzrokovala stagnaciju ekonomije poznatu kao „izgubljena decenija“. Tokom tog perioda, pad cena i stagnacija privrede izazvali su dugoročne ekonomske probleme koji su otežavali oporavak.

Deflacija može da djeluje kao nešto što bi trebalo da bude poželjno, jer povećava kupovnu moć novca, međutim, dugoročno, ona stvara veoma ozbiljne posledice na ekonomski rast i stabilnost.

Stagflacija je bila

Ovo je ekonomski fenomen koji se karakteriše istovremenim postojanjem dva negativna ekonomska trenda: visoke inflacije i visoke nezaposlenosti. Ova pojava je posebno problematična jer su ovi faktori obično povezani sa suprotnim uslovima.

Inflacija se obično javlja kada ekonomija raste i potražnja za robom i uslugama premašuje ponudu, dok visoka nezaposlenost obično prati ekonomski pad. U slučaju stagflacije, međutim, oba problema nastaju istovremeno, što stvara ozbiljne izazove za ekonomiju.

Tagovi:

Inflacija Ekonomija Čipflacja
Copied

Međuvreme

Šta se zbiva u zemlji i svetu, šta ima u novinama i kako provesti vreme?
Svake srede u podne Međuvreme stiže elektronskom poštom. To je sasvim solidan njuzleter i zato se prijavite!

Više iz rubrike Ekonomija
Otkupna cena maline svake godine je briga poljoprivrednika

Trgovina

02.maj 2026. N.R.

Maline sa kadmijumom: Francuzi zadržali robu iz Srbije

Srbija je velesila u proizvodnji malina, ali nije zgodno kad se u njima pronađu veće količine teškog metala od dozvoljenih

Vučić i Mali

Ekspo 2027

30.april 2026. I.M.

Vučić iz helikoptera video 337 Kineza i kamione koji stoje

Predsednik Srbije Aleksandar Vučić rekao je da tokom leta ka Republici Srpskoj namerno promenio rutu helikoptera kako bi iz vazduha proverio napredak radova na Ekspu i stadionu u Surčinu

Privreda

29.april 2026. B. B.

Nova ekonomija: Loša prognoza Svetske banke za Srbiju

Privreda Srbije deli sudbinu regiona koji se suočava sa usporavanjem rasta

Francuska

29.april 2026. Jelena Kozbašić/Klima011

Duplirana državna pomoć za toplotne pumpe i električne automobile

Zbog opšte naftne krize, Francuska je duplirala državnu pomoć za e-vozila i toplotne pumpe na 10 milijardi evra godišnje

Energetika

29.april 2026. M. L. J.

„Kostolac B3“: Kad se Srbija hvali onim što svet izbacuje iz upotrebe

Ministarka rudarstva i energetike Dubravka Đedović Handanović u termoelektrani „Kostolac“ slavi izgradnju bloka B3 i hvali se MMF-u . Dok je Srbija na njega čekala 30 godina, zahtevi EU u međuvremenu idu u potpuno drugom pravcu

Komentar
„Blokaderski terorizam je bolest – izlečimo Srbiju“

Pregled nedelje

Naslednici Zemunskog klana

Šta spaja Vučića i Legiju? A šta SNS sa Zemunskim klanom i Crvenim beretkama? Kakva je tu uloga Branka Ružića

Filip Švarm
Viktor Rajić, dečak koji hekla, internet zvezda, daje intervju televiziji Nova
Heklaj, Viktore, nek’ crknu dušmani!

Frustrirane budale na internetu nisu mogle da zaobiđu ni Viktora Mitića, dečaka od jedanaest godina koji hekla. To je vrli novi svet

Nemanja Rujević
Zajednička konferencija za novinare opozicionih poslanika

Pregled nedelje

Šta će biti sa opozicijom – možda se ujedini

Pred opozicijom je teška odluka. Izići na izbore i rizikovati  još jedan poraz ili podržati studente u stvaranju referendumske atmosfere. Šta nam govore rezultati nedavnog glasanja u Mađarskoj

Filip Švarm
Vidi sve
Vreme broj 1843-1844
Poslednje izdanje

Intervju: Savo Manojlović, predsednik pokreta Kreni-Promeni

Za nas je najbolja strategija podrška studentskoj listi Pretplati se
Prvomajski uranak

Moj radnički predah

Obeleževanja: 81. godina od proboja iz ustaškog logora u Jasenovcu

Sistematsko raspirivanje jasenovačkog mita

Moreuzi

Uska grla geopolitike

Društvene veze i planeta

Svet je zaista mali

Vidi sve

Arhiva

Arhiva nedeljnika Vreme obuhvata sva naša digitalna izdanja, još od samog početka našeg rada. Svi brojevi se mogu preuzeti u PDF format, kupovinom digitalnog izdanja, ili možete pročitati sve dostupne tekstove iz odabranog izdanja.

Vidi sve
Vreme broj 1843-1844 29.04 2026.
Vreme 1842 22.04 2026.
Vreme 1840-1841 08.04 2026.
Vreme 1839 02.04 2026.
Vreme 1838 25.03 2026.
Vreme 1837 18.03 2026.
Vreme 1836 11.03 2026.
Vreme 1835 05.03 2026.
Vreme 1834 26.02 2026.
Vreme 1833 18.02 2026.
Vreme 1832 11.02 2026.
Vreme 1831 05.02 2026.

Međuvreme

Šta se zbiva u zemlji i svetu, šta ima u novinama i kako provesti vreme?
Svake srede u podne Međuvreme stiže elektronskom poštom. To je sasvim solidan njuzleter i zato se prijavite!

Vreme Logo
  • Redakcija
  • Pretplata
  • Marketing
  • Uslovi korišćenja
  • Njuzleter
  • Projekti
Pratite nas:

© 2026 Vreme, Beograd. Developed by Cubes

Mastercard Maestro Visa Dina American Express Intesa WSPAY Visa Secure Mastercard Secure