Danas je Svetski dan hrane, a ustanovljen je pre svega kako bi se probudila i povećala solidarnost prema onima koji nemaju hrane, i kako bi se povećala svest o zdravoj ishrani.
U svetu gladuje oko 811 miliona lјudi, a samo tokom 2021. godine, oko 193 miliona lјudi je bilo prinuđeno da se osloni na humanitarnu pomoć.
Prema Globalnom indeksu sigurnosti hrane, Srbija je 47. po pristupačnosti, 65. po dostupnosti i 52. po kvalitetu i sigurnosti hrane. Naš ukupni rang po pitanju sigurnosti hrane je 59,4, što nas čini 52. od 113 zemalja.
Srbi jedu tri puta više hleba od prosečnog građanina EU , 89 kilograma godišnje, i 35 kilograma mesa, što je u poređenju sa 90 kilograma u Nemačkoj, 91 u Italiji i 102 u Francuskoj, za trećinu manje nego u Evropi.
Na današnji Svetski dan hrane nije loše podsetiti se i da je prema podacima Republičkog zavoda za statistiku inflacija u septembru bila 14 odsto.
Izračunato je i da je hrana, u odnosu na prošlogodišnje cene, poskupela 20,8 odsto, a da su od prošlog septembra najviše poskupeli mleko, sir i jaja – za 28,2 odsto.
Slede kafa, čaj i kakao, pa onda riba, i hleb. Hleb i žitarice su skuplji za skoro četvrtinu – 24,7 odsto.
Meso je malo manje poskupelo, za 21, 7 odsto.
S.Ć.
Čitajte dnevne vesti, analize, komentare i intervjue na www.vreme.com