Iako su poslednjih godina veliki proizvođači uspeli da apsorbuju povećanje cena kafe, kako bi kupci bili zadovoljni i da bi zadržali udeo na tržištu, izgleda da će se i to promeniti
Cena kafe na međunarodnim tržištima dostigla najviši nivo u istoriji, jer je arabika, koja čini većinu svetske proizvodnje, premašila 3,44 dolara za funtu (0,45 kg), što je povećanje od 80 odsto od početka godine, a to se dešava nakon što je robusta dostigla istorijski maksimum u septembru.
Rekordna poskupljenja su usledila zbog toga što trgovci kafom očekuju da će ovogodišnji rod biti smanjen, jer su dva najveća svetska proizvođača, Brazil i Vijetnam, pogođeni lošim vremenom, dok potrošnja nastavlja da raste, prenosi BBC.
Velike muke velikih proizvođača
Iako su poslednjih godina veliki proizvođači uspeli da apsorbuju povećanje cena, kako bi kupci bili zadovoljni i zadržali udeo na tržištu, izgleda da će se to promeniti, rekao je izvršni direktor kompanije „Tuan Loc Commodities“ Vin Ngujen.
„Veliki brendovi, kao što je Nestle, preuzimali su na sebe udare zbog viših cena sirovina, ali sada su na prekretnici i mnogi od njih razmišljaju o povećanju cena u supermarketima u prvom tromesečju 2025“, dodao je Ngujen.
Italijanski gigant „Lavaca“ saopštio je da se potrudio da zaštiti svoj tržišni udeo i da ne prebacuje veće troškove sirovina na kupce, ali ga je sve veći skok cena kafe na kraju naterao da reaguje.
„Kvalitet je za nas oduvek bio najvažniji i to je kamen temeljac poverenja koje u nas imaju potrošači, ali sada smo primorani da prilagođavamo cene“, rekli su iz kompanije za BBC.
Oboren rekord iz 1977. godine
Prethodne rekordne cene kafe viđene su 1977. godine, kada su neuobičajene snežne padavine uništile plantaže u Brazilu, a u avgustu i septembru ove godine Brazil je pogodila najveća suša u poslednjih 70 godina, nakon čega su u septembru usledile velike padavine.
Nevolja je što nisu pogođene samo brazilske plantaže kafe, koje uglavnom proizvode arabiku, već će se znatno smanjiti i zalihe robuste, nakon što se Vijetnam, najveći proizvođaču te sorte, takođe suočio najpre sa sušom, pa sa obilnim padavinama.
Kafa je, po obimu, druga najprodavanija roba na svetu, posle sirove nafte, i njena potrošnja stalno raste, jer je potražnja u Kini više nego udvostručena u poslednjoj deceniji.
Izvor: FoNet
U Mađarskoj se održavaju parlamentarni izbori na kojima premijer Viktor Orban želi da osvoji peti mandat, dok ankete pokazuju prednost lideru opozicije Peteru Mađaru, javila je britanska agencije Rojters
Građani Mađarske glasaju danas na parlamentarnim izborima koji bi mogli da okončaju 16-godišnju vladavinu premijera Viktora Orbana
Podpredsednik SAD Džej Di Vens izjavio je da su pregovori sa Iranom završeni bez dogovora, pošto je Teheran odbio zahtev Vašingtona da obustavi program razvoja atomskog oružja
Primirje će trajati 32 sata i počinje u subotu, 11. aprila, dan pred pravoslavni Uskrs
Američki predsednik Donald Tramp ima novu ideju - gradi sebi trijumfalnu kapiju u Vašingtonu
Raspiše li Vučić izbore za leto, studentski pokret i zborovi moraju biti spremni. Iskustva stečena u Kuli, Sevojnu ili Aranđelovcu su dragocena, ali ne i dovoljna. Današnji mali propusti, već sutra mogu biti fatalni. U pitanju je budućnost Srbije
Upisivanje Brenta Sadlera kao direktora medija Junajted grupe je pretposlednji korak u puzajućem davljenju kritičkih medija. Vlast to neće spasiti, ali je barem publika dobila važnu lekciju
Zašto režim nastoji da razvali Univerzitet u Beogradu? Koga i čega se boji? I kakve veze s tim ima poziv na politički dijalog?
Arhiva nedeljnika Vreme obuhvata sva naša digitalna izdanja, još od samog početka našeg rada. Svi brojevi se mogu preuzeti u PDF format, kupovinom digitalnog izdanja, ili možete pročitati sve dostupne tekstove iz odabranog izdanja.
Vidi sve
