

Ugostiteljstvo
Sijaju li Mišlenove zvezde i u Srbiji?
Broj restorana sa Mišlenovom preporukom u Srbiji brzo raste, ali ne uspevaju svi da opstanu. Da li su domaći gosti spremni da izdvoje stotine evra za "fajn dajning"




Kažu da je tajna najveća draž podvodne fotografije. Onaj ko fotografiše, to što gleda kroz objektiv videće prvi put u potpunosti tek na fotografiji. Do tada ga samo nazire i vidi u drugoj boji i svetlosti. Kažu, takođe, da je tajna i najveća razlika između podvodne i zemaljske fotografije, odnosno da to nisu ni tema, ni uslovi u kojima se fotografiše ni oprema.
Ove koje objavljujemo su iz Egipta, sa Crvenog mora, snimljene na dubini od pedesetak metara. „To je plitko, dubina za turističko ronjenje“, kaže jedan od autora, Zoran Rubinjoni, saobraćajni inženjer, instruktor ronjenja u beogradskom klubu Amfor. „Međutim, za snimanje u Crnom moru dovoljno je zaroniti na dvadesetak metara pa naići na prelepe modele – tamo se ribe ne boje ljudi. Murina na koju smo naleteli pozirala nam je koliko god smo želeli bez i trunke nervoze. Crveno more – tako ja zamišljam Raj! Ono što tamo mogu da vidim na samo tridesetak metara dubine, ne bih mogao za mesec dana ronjenja na Jadranu.“


Olupine potopljenih brodova su vrhunski doživljaj, opet zbog tajne. „Ulaziš u prostor koji je nekada bio nečiji, u tuđi svet, zamišljaš ga, slažeš kockice, ulaziš u život koji je nekada bio život, i fotografijom ga vraćaš na svetlost dana. Moćno, zar ne?“
Fotografije Zorana Rubinjonija, Luke Rubinjonija, Saše Srbulova, Slobodana Baranjina i Vladana Milisavljevića nedavno su prikazane na izložbi u Domu omladine u Pančevu. Iako se za svaku vrstu fotografije, pa i umetnosti uopšte, može reći da gledaocu otkriva nepoznati svet, ipak takva izjava sigurno neće zvučati frazerski ako se odnosi na podvodnu fotografiju. Da li je pokazivanje skrivenog motiv za fotografisanje pod vodom? „Pod uslovom da niste naučnik, nego neko kome je ronjenje uživanje i terapija, kao što je nama petorici, onda vam je dominantan motiv zaustavljanje lepote i potreba da se ona sačuva, da je ne odnesu neka ružna strujanja.“


Broj restorana sa Mišlenovom preporukom u Srbiji brzo raste, ali ne uspevaju svi da opstanu. Da li su domaći gosti spremni da izdvoje stotine evra za "fajn dajning"


Požar u Deliblatskoj peščari, za koji se nedavno tvrdilo da je pod kontrolom, i dalje se širi. Vremenska prognoza je za gašenje požara krajnje nepogodna. Koliko je hektara do sada zaista izgorelo i kolika je površina ugrožena?


“Nije narcisoidnost rezervisana samo za muškarce, međutim, ako imate moć – ekonomsku moć, poziciju u društvu – i narcisoidni ste, vi koristite tu moć. A muškarci su ti koji vekovima drže moć, novac i najbolje pozicije na poslu, pa njihova narcisoidna ličnost nanosi mnogo veću štetu”


Na filmu žene mogu biti heroine, majke, ratnice i naučnice, a da ipak nemaju šta da kažu jedna drugoj. Bekdel test jednostavan je kriterijum koji pita da li dve žene u filmu razgovaraju o nečemu drugom osim o muškarcu. Ipak, šokantno veliki broj filmova ne uspeva da ga prođe


Požar koji ovog leta šeta Evropom posetio je i Dugi otok u Hrvatskoj, iako važi za izolovano mesto. Delove koji su opisani u ovom tekstu, poput Parka prirode Telašćica, srećom, nije dirao
Evropa i Srbija: Slučaj “Crvene zvezde”
Kako je fudbalski klub postao poslovno-politički projekt Pretplati seArhiva nedeljnika Vreme obuhvata sva naša digitalna izdanja, još od samog početka našeg rada. Svi brojevi se mogu preuzeti u PDF format, kupovinom digitalnog izdanja, ili možete pročitati sve dostupne tekstove iz odabranog izdanja.
Vidi sve