img
Loader
Beograd, 10°C
Vreme Logo
  • Prijavite se
  • Pretplata
0
  • Najnovije
  • Politika
  • Ekonomija
  • Društvo
  • Svet
  • Kultura
  • Mozaik
  • Komentar
  • Štampano izdanje
  • Arhiva
  • Njuzleter
  • Podkast
  • Najnovije
  • Politika
  • Ekonomija
  • Društvo
  • Svet
  • Kultura
  • Mozaik
  • Komentar
  • Štampano izdanje
  • Arhiva
  • Njuzletter
  • Podkast

Latest Edition

Dodaj u korpu

Zelene smokvice

03. jun 2020, 22:02 Ljubica Turudić
foto: lj. turudić
Copied

Već nekoliko nedelja ponovo radi gradski prevoz, i taman toliko idem na rabotu gradskim prevozom. Kao da ništa nije bilo, pravimo se da se sve odjednom unormalilo. Prvo me je sve nerviralo kada sam morala da sedim u kući, a sada me sve nervira kad moram da putujem. Nervira me što se na vratima stana preslišavam pet puta da li sam ponela sva sredstva zaštite kao da idem u samo srce variole i kuge zajedno, nerviraju me ljudi koji ne nose ništa od zaštite, nerviram sebe što nosim masku koja mi je upalila sinuse pa ne mogu da dišem i ponekad kijam, pa se onda ljudi izmiču od mene u autobusu kao da sam šugava, nerviraju me ti što se izmiču, a i oni koji se primiču, nerviraju me oni koji svaki put viču: „Sreeednja, majstore!“, kao da je majstor propisao pravilo, nerviraju me oni što uđu na prednja i zalepe se za šipku, a ostatak autobusa prazan… Sve me, zapravo, nervira, i svi, a najviše samu sebe za sve nerviram.

U nerviranju, međutim, smirenje najbolje uspeva kada radiš besmislene stvari, a ja sam kraljica besmislenih poslova. Nema tog roka da se nešto uradi na vreme, nekog dead line-a, poslednjeg trenutka da oposliš neizbežno, a da neću naći makar kakav mali, najmanji poslić koji mi je tog trena najvažniji na svetu, taman da zaboravim kako vreme curi. U ovoj sam se veštini usavršavala od vremena studiranja i ispitnih rokova, i postižem baš vredne rezultate u gubljenju vremena.

Tako sam od nekoliko započetih, a nezavršenih zadataka iz raznih oblasti, u dva meseca skoro kućnog pritvora jedino oposlila neke kantice. Ima li besmislenijeg posla nego limene kantice, komada više, postarivati, kinđuriti i bojiti? Ako već hoćeš da budu stare, lakše bi bilo olupati ih. „Za šta će ti to?“, pita uvek kada me vidi sa bojama pragmatična majka. To što je očigledan odgovor – nizašta, trebalo bi da bude dovoljno da se svako zaustavi, ali ne i ja. Kada sam već krenula, zašto u sad nagizdane kantice ne uvaliti neke tegle i teglice, da im dam kakvu upotrebnu svrhu? Samo što i tegle ne valjaju providne i bez ukrasa, pa im se imaju naštampati nalepnice, i nije bilo dosta što sam ih odštampala, nego sam ih i docrtavala i tegle obmotavala čipkama i trakama, i sve slagala ne bih li napravila koju fotografiju.

Ako je ko mislio da je tu kraj, prevario se – najbesmisleniji posao koji sam uradila pre tri dana je, međutim, u… teglama. Postoji jedan razlog zašto sam to uradila, prvi i poslednji put – blagoutrobije; a i da pokažem da mogu. Ko je gledao jedan divan film, Babetina gozba se zove, setiće se šta sve može i kako da se sprema danima i danima, a na radost stomaka, i izede za par sati. E, ta sam. U teglama je slatko od zelenih smokvica.

Smokva u dvorištu firme, kada smo se vratili, porasla je do prvog sprata. Priroda se probudila, što bi rekli. Zelene smokve sam brala kroz prozor, recepti su iskočili na internetu, uprtila sam dva kilograma u rancu sve se izmičući da mi ih ko ne ugnjavi, ona dva metra razmaka među ljudima baš su mi bila potaman. A kad je krenulo pranje i propiranje, svake ponaosob, pa seckanje vrhova, pa bušenje pletećom iglom, čist zen, i u sredini posla, još daleko od kraja, barenje u devet voda… Pa onda sve to kuvanje i dokuvavanje, tri i po sata, pa smokve srču onaj šerbet, a i ja srčem takođe, i probam sva ulepljena od njihovog soka. I mislim se: „Crko dabogda udavljen slatkom smokvom onaj ko se prvi setio da zeleni plod probuši i obari u devet magijskih voda“, jer kraja nigde.

Rezultat su na kraju tegle i teglice u kanticama, na polici, za dva dana posla. Ako ćemo pravo, bio je sto i jedan bolji način da provedem ta dva dana umesto majući se nad šporetom, da sam recimo bar spavala. Ali ne, njuškala sam i dodavala začine, i jela vruće smokve nemajući vremena da čekam i proverim kako je sve to ispalo kad se ohladilo, iako u receptima lepo piše da je ovo slatko za strpljive i da najbolji ukus dobije kada malo odleži. Oblapornosti, grehu, gleda li me ko odozgo kako ne odolevam? No, rukovodim se time da je i bogu milo ako je meni milo i drago, a kad sam već krenula u ovaj posao, bilo mi je baš drago kako se okončao i kako sam kvalitetno besmisleno potrošila neko vreme. A slatko ko slatko… Davno je jedna moja ujna spopala mog dedu da joj pohvali slatko od ruža. Deda probao, malo coknuo i rekao: „Lepo je, snajka, ali toliki šećer da si stavila i u bukovo lišće, bilo bi lepo.“ E, i zelene smokve su tačno to.

I taman kad sam pomislila da će ova mala kulinarska veština biti sve korisno što od smokvica može da se dobije, ispade i priča. Ako makar jednog čitaoca nakratko odvojim od prilično besmislene stvarnosti koja nas okružuje, moj se poslić podiže na drugi nivo, a i smokve u šerbetu sa njim dobijaju na smislu. Ode nerviranje, ko rukom odneseno.

Copied

Međuvreme

Šta se zbiva u zemlji i svetu, šta ima u novinama i kako provesti vreme?
Svake srede u podne Međuvreme stiže elektronskom poštom. To je sasvim solidan njuzleter i zato se prijavite!

Više iz rubrike Vreme uživanja
22.oktobar 2025. Lazar Stojanović

Čemu čaj?

16.oktobar 2025. Jovan Kale Gligorijević

Krsna slava

09.oktobar 2025. Uroš Mitrović

Sinhronicitet

01.oktobar 2025. Olja Petronić

Tuga

Vreme uživanja

24.septembar 2025. Dragan Todorović

70

Komentar
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić gleda u visinu ispred Narodne Skupštine

Komentar

Predsednik Ćacilenda

Aleksandar Vučić misli da u utorak putuje za Brisel u svojstvu predsednika Republike Srbije, ali zapravo odlazi kao predsednik Ćacilenda. Na to je sam sebe sveo, samo što toga još uvek nije svestan

Andrej Ivanji
U Novom Sadu je održana ogromna komemoracija za žrtve nadstrešnice, dirljiva i neophodna. Fiksacija na tačan broj ljudi tu je potpuno promašena jer ovo više nije ta igra.

Komentar

Besmisleno prebrojavanje na pomenu

U Novom Sadu je održana ogromna komemoracija za žrtve nadstrešnice, dirljiva i neophodna. Fiksacija na tačan broj ljudi tu je potpuno promašena jer ovo više nije ta igra

Nemanja Rujević

Dijana Hrka: Štrajk glađu

Bol zajednice

Bol Dijane Hrke od ovog trenutka bol je svakog građanina Srbije, koji je sačuvao u sebi jezgro ljudskosti u neljudskom režimu Aleksandra Vučića

Ivan Milenković
Vidi sve
Vreme 1816-1817
Poslednje izdanje

Naš jubilej

35 godina Vremena Pretplati se
Od 1. novembra do 1. novembra

Kako su studenti vratili nadu Srbiji

Intervju: prof. Vladan Đokić, rektor Univerziteta u Beogradu

Ne smemo da izneverimo studente

35 godina Vremena – 1990

Anticivilizacija

Uz 35 godina “Vremena”: Svet, od 1990. do danas

Doba umiranja iluzija

Vidi sve

Arhiva

Arhiva nedeljnika Vreme obuhvata sva naša digitalna izdanja, još od samog početka našeg rada. Svi brojevi se mogu preuzeti u PDF format, kupovinom digitalnog izdanja, ili možete pročitati sve dostupne tekstove iz odabranog izdanja.

Vidi sve
Vreme 1816-1817 22.10 2025.
Vreme 1815 16.10 2025.
Vreme 1814 09.10 2025.
Vreme 1813 01.10 2025.
Vreme 1812 24.09 2025.
Vreme 1811 17.09 2025.
Vreme 1810 10.09 2025.
Vreme 1809 03.09 2025.
Vreme 1808 28.08 2025.
Vreme 1807 21.08 2025.
Vreme 1806 14.08 2025.
Vreme 1804-1805 31.07 2025.

Međuvreme

Šta se zbiva u zemlji i svetu, šta ima u novinama i kako provesti vreme?
Svake srede u podne Međuvreme stiže elektronskom poštom. To je sasvim solidan njuzleter i zato se prijavite!

Vreme Logo
  • Redakcija
  • Pretplata
  • Marketing
  • Uslovi korišćenja
  • Njuzleter
  • Projekti
Pratite nas:

© 2025 Vreme, Beograd. Developed by Cubes

Mastercard Maestro Visa Dina American Express Intesa WSPAY Visa Secure Mastercard Secure