Negde na kraju filma "Moonstruck", kad sve dođe na svoje mesto, Olimpija Dukakis sprema nedeljni italijanski doručak za Šer, Nikolasa Kejdža i ostale za porodičnim stolom. Uživajte
VHS sa filmom Moonstruck dobili smo preko reda, ispod tezge, od vlasnika lokalnog video kluba uz napomenu da je kopija naravno piratska ali odlična, bila je to 1988, i zaljubili se i u film i u čudesni italijanski doručak koji negde pred kraj za svoju porodicu sprema Olivija Dukakis, koja glumi majku.
Mi taj njihov doručak spremamo za večeru, a može i za ručak i kad god.
Film naravno da neću da prepričavam, ko nije gledao, neka obavezno gleda. Reći ću samo da se Šer zaljubljuje u Nikolasa Kejdža koji je brat njenog verenika. Verenik je dobar izbor iako je bez veze, a Kejdž nimalo nije bez veze, ali deluje da nije dobar izbor.
Na kraju se ipak sve razreši na najpoželjniji mogući način, i Olimpija Dukakis pravi nedeljni italijanski doručak za porodicu. Za sto je pozvan i Kejdž.
To je čuvena scena u filmu.
Ima još čuvenih, po meni sve na kojima su Šer i Nikolas Kejdž, a pre svih ona u vrelini pekare dok Kejdž u običnoj beloj potkošulji peče hleb, ili njih dvoje u loži Metropolitena na Boemima, ili Šer u ispovedaonici, ili opet Šer dok joj Olimpija Dukakis njena majka, u dve rečenice kaže sve što u životu treba da se zna o muškarcima, ili Olimpija Dukakis dok sama večera u italijanskom restoranu – sve su fenomenalne.
Dakle, doručak: mi smo ga nazvali munstrak, a posle sam viđala da ga zovu jaja u rupi, što je po meni toliko bukvalno da totalno negira čaroliju.
Olimpija uzme jednu krišku hleba debljine, šta ja znam, do dva santimetra, jaje i paradajz sos, a treba još i parče putera, i so i biber.
U onoj kriški hleba iseče rupu. Otopi puter u teflon tiganju, pa na to stavi hleb. Razbije jaje, i pažljivo ga smesti u rupu od hleba. Posoli i pobiberi. Hleb prži dok ne porumeni, onda ga pažljivo okrene.
Dok se to peče, na drugom tiganju se greje paradajz sos. I to se onda spoji: na tanjir stavi hleb sa jajetom, preko prelije paradajz, i posluži.
Ovo je baza, koja naravno dozvoljava svaku nadogradnju. Meni je lep i živ paradajz malo samo zagrejan na suvom tiganju. Ili pršuta ispod svega toga. Ili ljute kobasice. Šta god.
Kad smo sledeći put gledali Moonstruck, bilo je to na nekoj televiziji. I tek tada sam, na normalnoj kopiji, videla koliko zapravo je Šer lepa i kako Kejdž fenomenalno izgleda u odrazu one vatre iz peći, i kako je njihovom doručku nemoguće odoleti. Srećom, uživanje je uvek dobrodošlo.
Samo dva koraka dele Novaka Đokovića od osvajanja 100. titule u karijeri. Srpski teniser ima priliku da u subotu, u Ženevi, postane tek treći teniser koji je došao do trocifrenog broja trofeja
Sudbina formata Evrolige i učesnika naredne sezone biće poznata sledećeg četvrtka, kada će akcionari ovog takmičenja glasati o ključnim promenama. Sve upućuje na proširenje na 20 timova, što bi praktično garantovalo mesta za oba beogradska kluba
U Engleskoj će od avgusta početi primena prve rutinske vakcine protiv gonoreje na svetu, saopštili su zdravstveni zvaničnici. Ova odluka dolazi usred rekordnog porasta slučajeva ove bakterijske infekcije, kao i rastuće zabrinutosti zbog otpornosti na antibiotike
Reporteri „Vremena“ u više prodavnica nisu pronašli plazma keks. Iz kompanije zvanično ćute, a nezvanično se čuje da još nisu uspeli da vrate proizvodnju u punom obimu
Po izboru globalnog sajta za arhitekturu ArchiDaily, Srpski paviljon izabran je među pet najboljih na Bijenalu arhitekture u Veneciji, a u okviru tog izbora naš paviljon je naveden na prvom mestu
Kao paradržavni organ specijalne namene koji metalnim štanglama zavodi „red i mir“, Vučić upravo legalizuje kapuljaše. U pitanju je – otprilike – nešto nalik na Musolinijeve „borbene saveze“ iz 1919-1922.
Sreća da Srbija ima „istraživački tim Informera“! Dragan J. Vučićević je u poslednji čas otkrio pakleni plan „zločinaca“ i „blokadera“ i tako opet spasao državu. To što laže manje je bitno
Držati profesorku sociologije Mariju Vasić u zatvoru pod optužbom za terorizam je anticvilizajski zločin. Ili groteska, kako god hoćete. Zašto se protiv toga ne pobune sudije, tužioci, policajci, bezbednjaci
Režimski napad na visoko obrazovanje
Kako se sprema Šešeljev zakon 2.0 Pretplati seArhiva nedeljnika Vreme obuhvata sva naša digitalna izdanja, još od samog početka našeg rada. Svi brojevi se mogu preuzeti u PDF format, kupovinom digitalnog izdanja, ili možete pročitati sve dostupne tekstove iz odabranog izdanja.
Vidi sve
