Nedeljnik „Vreme“ u četvrtak objavljuje veliko svetsko istraživanje o putu hobotnica od okeana do tanjira i posledicama našeg apetita
Šta povezuje lučki grad Nuadibu u Mauritaniji, varoš Karbaljino u Španiji i metropolu Osaku u Japanu?
Odgovor: dugački pipci hobotnice. U Nuadibu ovog pametnog glavonožca masovno love, u Karbaljinu ga obrađuju, u Osaki je kultna ulična hrana.
Četvoro reportera mesecima je istraživalo put oktopusa, biznis težak milijarde dolara. Njihov članak biće ekskluzivno objavljen u novom broju „Vremena“ u četvrtak (9. novembar).
„U Mauritaniji je sve počelo kad je jedan Japanac došao sedamdesetih godina da ih nauči da love hobotnice“, kaže južnoafrički novinar i jedan od autora članka Tristen Tejlor. Pronašao je tog Japanca, danas 73-godišnjaka, u Tokiju.
MauritanijaLov na hobotnice u Mauritaniji / Foto: Natali Bertrams
Tek sedamdesetih godina su nomadi u Mauritaniji otkrili kako da žive od ribolova. Danas ceo Nuadibu živi samo od toga, ali biznis ima i tamne strane.
„Zar je ovakav ribolov jedini način da se pobedi siromaštvo u Africi? Tako što ubijamo inteligentnu vrstu samo kako bi ljudi u razvijenom svetu mogli da prezalogaje baš hobotnicu?“, kaže Tejlor za „Vreme“.
Autori nagrađivani novinari
Hobotnica je, naime, jedna od najpametnijih životinja. Ima tri srca i plavu krv, rešava zagonetke, koristi alate. Oseća bol, zna da voli, sanja.
Ali, ljudi širom sveta je najviše vole na tanjiru – kao sašimi ili tapas. „U toj varoši Karbaljino u Španiji jedu hobotnice već petsto godina. Zaboga, tamo imaju spomenik hobotnici u centru“, kaže Tejlor.
ŠpanijaObrada hobotnica u Španiji / Foto: Natali Bertrams
„Ili u Osaki gde se tone oktopusa prodaju kao ulična hrana, kao takojaki – komad oktopusa u loptici prženog testa. Ljudi su ponosni na svoju hranu i kulturu. Ali, malo sam se drukčije osećao dok sam gledao oktopuse na podu klanice, sive, bez prirodne boje“, dodaje ovaj novinar.
Veliko istraživanje biće, osim u „Vremenu“, objavljeno u nemačkom „Zidojče cajtungu“, holandskom nedeljniku „De Grune“ i južnoafričkom „Dejli maveriku“.
Autori su nagrađivani novinari, između ostalog i nagradom za istraživačko novinarstvo „Dejan Anastasijević“ za priču o švercu egzotičnih ptica iz Afrike preko Srbije, objavljenu takođe u nedeljniku „Vreme“.
Čitajte dnevne vesti, analize, komentare i intervjue na www.vreme.com
Šta se zbiva u zemlji i svetu, šta ima u novinama i kako provesti vreme?
Svake srede u podne Međuvreme stiže elektronskom poštom. To je sasvim solidan njuzleter i zato se prijavite!
Teška saobraćajna nesreća kod Risna odnela je jedan život, dok je 16 osoba povređeno nakon što je kombi sleteo s puta. Devetoro putnika zadobilo je teške telesne povrede, a petoro lakše, saopštio je direktor bolnice u Risnu
Studenti u blokadi novosadskog Pravnog fakulteta upitali su povodom posete albanskog predsednika Bajrama Begaja jugu Srbije da li Aleksandar Vučić sprema "prodaju još jednog dela srpske države"
Zašto Sekretarijat za saobraćaj već treći put raspisuje tender za beogradske semafore koji može da dobije samo Yunex Traffic, i zašto je ova kompanija Podgorici ponudila isti posao po tri puta nižoj ceni
Prvi i osnovni zadatak svih koji su na antirežimskoj strani glasi: progutajte svoje male sujete, i to važi i za studente i za opoziciju, izjavio je u intervjuu za FoNet Miodrag Jovanović, profesor Pravnog fakulteta i član „ProGlasa“
Zlo se zavuklo pod most i tamo, zaklonjeno od svetla, ćutalo i čekalo. Kad je Vladimir Arsenijević izašao iz taksija, nad Beogradom se opet nadvila ona isto neman koja je onemogućavala izložbu Rona Haviva, sprečavala održavanje prve Parade ponosa, palila Bajrakli džamiju i Ambasadu Sjedinjenih Američkih Država i vandalizovala i centar grada tokom Parade ponosa 2010.
Šta govore ubistvo Aleksandra Nešovića Baje i ranjavanje Milana Ostojića Sandokana? Zašto su porasli apetiti podzemlja? Kakvu tu ulogu igra policija? I zbog čega Vučić stalno najavljuje najave izbora
Pođimo od toga da Vučićev režim prvo uspe da pokrade parlamentarne pa onda raspiše predsedničke izbore koje bilo koji njegov kandidat teško da može da dobije. Častan predsednik Republike u nečasnom sistemu bio bi poput oveće rupe u tkanini koja se već dobrano oparala
Arhiva nedeljnika Vreme obuhvata sva naša digitalna izdanja, još od samog početka našeg rada. Svi brojevi se mogu preuzeti u PDF format, kupovinom digitalnog izdanja, ili možete pročitati sve dostupne tekstove iz odabranog izdanja.