Recept iz života

18.april 2024. Sonja Ćirić

Gnječena salata od kupusa

Banuli su nam mrtvi gladni, a ničeg u kući. Imamo grapu, odlično crno, masline, neke sireve i još nekoliko gluposti tipa sladak kupus, i beli i crni luk. Evo šta je ispalo

Običaji i tehnologija

13.februar 2024. Milica Srejić

Praznik vina: Tradicija i kap tamjanike

U Župi proslavljaju Svetog Trifuna i stari i mladi vinari, s tim što ovi potonji i studiraju enologiju u inostranstvu

Svet

26.avgust 2023. S.Ć.

Francuska uništava svoje vino

Država je izdvojila 200 miliona evra kako bi uništila višak vina, zato što više ljudi pije pivo

Sećam se

05.septembar 2022. Ivan Ivanji

Međunarodna pijanka u Beogradu: Degustacija vina je nešto drugo

To što se pre neki dan moglo videti na sajmu vina u okviru inicijative „Otvoreni Balkan“ u Beogradu, makar što se tiče predsednika Srbije i premijera Crne Gore i Severne Makedonije, nije zaslužilo da se nazove „degustacija“ vina. To je bilo ispijanje čaša na visokom nivou. Degustacija je nešto sasvim drugačije

Analiza

28.avgust 2022. Sonja Ćirić

Predsednik Vučić, promoter: Crkva sa krivim šljivama

Da nije bilo Aleksandra Vučića mnogi ne bi znali za Lazaricu, Hrvatska ovog leta ne bi imala rekordnu posetu Srba, ne bismo se ni setili gumenih bombona, rakija ne bi postala preporučeno piće, a Istarska malvazija ne bi bila najtraženije strano vino

Pitanje meraka

13.decembar 2012. Aleksandar Ćirić

Sipajde malo istine

Stari Rimljani su za pijanoga koristili reč vinoolentus, mada se i u tadašnjem Rimu, a i u mnogo drugih mesta širom ondašnjeg sveta moglo opijati i drugim prerađevinama, a ne samo vinom