

Ugostiteljstvo
Sijaju li Mišlenove zvezde i u Srbiji?
Broj restorana sa Mišlenovom preporukom u Srbiji brzo raste, ali ne uspevaju svi da opstanu. Da li su domaći gosti spremni da izdvoje stotine evra za "fajn dajning"


Pored toga što je prevozno sredstvo, motocikl je i simbol slobode i samostalnosti. Motociklista je, poput srednjovekovnog viteza, usamljeni jahač u potrazi za Svetim gralom. Povremeno, usamljeni vitezovi se okupe da se vide i budu viđeni, da se druže i demonstriraju svoj nekonformizam, slobodu, različitost


Već nekoliko godina unazad, sada već tradicionalno, dvadeset petog maja održava se u nekom od gradova u Srbiji skup motociklista, kao zamena za slet povodom Dana mladosti. Ovog vikenda Grocka je bila bajkerska meka. Došlo ih je nekoliko stotina iz mnogih gradova Srbije, ali i iz republika „one“ Jugoslavije, od „Triglava do Đevđelije“. Slovenačka „delegacija“ je, kao što red nalaže, u Kući cveća odala poštu „najvećem sinu naših naroda i narodnosti“.
Okupili su se u petak, u subotu su defilovali, nadmetali se u bacanju gume udalj, kotrljanju bureta piva prednjim točkom, sporoj vožnji… Skup je na kraju začinjen celonoćnom žurkom sa svirkom, pasuljem, pivom i komarcima.
Pasulj je bio izvrstan i džabe, pivo hladno i ne skupo, svirka samo takva a komarci k’o rode, gladni kao da nikad ranije nisu jeli uprkos „zaprašivanju“ prethodnog dana koje, očigledno, nije dalo efekta. Ne može se reći da se momci iz gročanskog moto-kluba „Arhangel“ nisu potrudili da sve bude kako treba, jedino što je bina bila poprilično udaljena od šanka tako da je bend imao mnogo manje publike nego konobari.
Sve je trajalo dok fajront nije odsvirala kiša u sadejstvu s vetrom koji je oborio šatru ali i oduvao komarce. Šatra je zajedničkim snagama, kao na radnim akcijama, ponovo podignuta na radost onih koji ili nisu hteli ili nisu imali gde da prespavaju. Sledećeg dana, posle jutarnje kafe i domaće kajsijevače, polako su se razišli, svako na svoju stranu, do sledećeg skupa.
Po količini prodatog piva te noći, moglo se pomisliti da će teren osvanuti beo od plastičnih čaša. Pogrešno. Na ovom skupu su bajkeri pokazali koliko se razlikuju od drugih, ne samo po izgledu i načinu života već i po tome da otpatke ne ostavljaju za sobom da ih neko drugi pokupi. Naročito kad se uzme u obzir da korpi za otpatke nije bilo.


Broj restorana sa Mišlenovom preporukom u Srbiji brzo raste, ali ne uspevaju svi da opstanu. Da li su domaći gosti spremni da izdvoje stotine evra za "fajn dajning"


Požar u Deliblatskoj peščari, za koji se nedavno tvrdilo da je pod kontrolom, i dalje se širi. Vremenska prognoza je za gašenje požara krajnje nepogodna. Koliko je hektara do sada zaista izgorelo i kolika je površina ugrožena?


“Nije narcisoidnost rezervisana samo za muškarce, međutim, ako imate moć – ekonomsku moć, poziciju u društvu – i narcisoidni ste, vi koristite tu moć. A muškarci su ti koji vekovima drže moć, novac i najbolje pozicije na poslu, pa njihova narcisoidna ličnost nanosi mnogo veću štetu”


Na filmu žene mogu biti heroine, majke, ratnice i naučnice, a da ipak nemaju šta da kažu jedna drugoj. Bekdel test jednostavan je kriterijum koji pita da li dve žene u filmu razgovaraju o nečemu drugom osim o muškarcu. Ipak, šokantno veliki broj filmova ne uspeva da ga prođe


Požar koji ovog leta šeta Evropom posetio je i Dugi otok u Hrvatskoj, iako važi za izolovano mesto. Delove koji su opisani u ovom tekstu, poput Parka prirode Telašćica, srećom, nije dirao
Evropa i Srbija: Slučaj “Crvene zvezde”
Kako je fudbalski klub postao poslovno-politički projekt Pretplati seArhiva nedeljnika Vreme obuhvata sva naša digitalna izdanja, još od samog početka našeg rada. Svi brojevi se mogu preuzeti u PDF format, kupovinom digitalnog izdanja, ili možete pročitati sve dostupne tekstove iz odabranog izdanja.
Vidi sve