Zimski dan 2015. godine. Dvoje prijatelja ulazi u Mekdonalds i za manje od 800 dinara naručuje dva Big Mek obroka uz kupon na sniženju. Deset godina kasnije, ta ista količina novca ne pokriva ni jedan obrok. Cena jednog malog Big Mek obroka u junu 2025. iznosi 900 dinara u radnji, odnosno 1.170 dinara preko aplikacije za dostavu hrane.
Cena dva Big Mek obroka bez kupona, u decembru 2015. bila je 920 dinara, što znači da je jedan koštao 460 dinara.
Pozabavili smo se cenama Big Meka nekad i sada i uporedili ih da bismo videli kako stoje stvari.
Šta govori statistika i da li se poklapa sa vašim ličnim osećajem?
Dok se srpski političari na vlasti iz meseca u mesec hvale povećanjem zarada, smanjenjem nezaposlenosti i obećavaju povećanje minimalca na 500 evra od oktobra, navodeći sve u prilog tome koliko nam dobro ide, cene odlaze u nebo.
U decembru 2015. godine, prosečna zarada u Srbiji iznosila je 51.485 dinara, dok je visina prosečne potrošačke korpe iznosila oko 67.000 dinara, a minimalne 34.826 dinara. Istovremeno, minimalna zarada bila je 22.264 dinara.
Više od devet godina kasnije, prema poslednjim dostupnim podacima, prosečna zarada u februaru 2025. godine iznosila je 103.519 dinara, dok je minimalna neto zarada istog meseca bila 49.280 dinara.
Prosečna potrošačka korpa za mesec februar 2025. godine iznosila je 106.691 dinar, a minimalna je bila 55.421 dinar. Dakle, ni prosečnom, ni minimalnom platom se deceniju ne može pokriti prosečna, odnosno minimalna potrošačka korpa.
Treba imati na umu da je istog meseca medijalna neto zarada iznosila je 80.732 dinara, što znači da je 50 odsto zaposlenih ostvarilo zaradu do navedenog iznosa.
Ako se uporede statistički podaci iz decembra 2015. i aktuelni, dolazi se do toga da je cena Big Meka poresla u skladu sa porastom zarada, makar minimalnih i prosečnih.
Zašto je Big Mek važan
Bilo da ste ljubitelji brze hrane i Mekdonaldsa ili ne, cena Big Mek sendviča važan je globalni ekonomski pokazatelj.
Časopis „The Economist” kreirao je davne 1986. godine „Big Mek indeks”.
„Big Mek indeks” je neformalni pokazatelj pariteta kupovne moći (PPP). Njegova osnovna ideja je jednostavna: uporediti koliko košta Big Mek sendvič u različitim zemljama sveta, kako bi se utvrdilo da li su valute tih zemalja realno precenjene ili potcenjene u odnosu na američki dolar.
Cena Big Meka u drugim zemljama može se koristiti da se vidi da li valuta ima veću ili manju kupovnu moć nego što se očekuje. Ovo se radi tako što se lokalna cena Big Meka, u lokalnoj valuti, podeli sa cenom Big Meka u SAD-u kako bi se izračunao implicirani kurs.
Taj implicirani kurs se zatim poredi sa stvarnim kursom između dve valute; ako je implicirani kurs viši od stvarnog, lokalna valuta je „precenjena“, a ako je niži, lokalna valuta je „potcenjena“.
Švajcarska ima najskuplje Big Mekove na svetu, sa cenom od 7,99 američkih dolara, prema indeksu Big Mekova iz januara 2025. godine. Istovremeno, cena Big Meka je bila 5,79 dolara u SAD i 5,95 američkih dolara u evrozoni.
Cena Big Mek burgera u Srbiji u lokalu iznosi 540 dinara, odnosno oko 5,3 američkih dolara, što je cena slična onoj u SAD i EU, a poznato je da su tamo plate daleko više od zarada u Srbiji.
Big Mek nije, naravno, osnovna životna namirnica, ali njegova cena govori mnogo. Ne samo o ekonomiji, već i o svakodnevici.
Ako je Big Mek luksuz, šta onda ostaje kao „normalno“?
