Foto: Natali Bertrams
Nedeljnik „Vreme“ u četvrtak objavljuje veliko svetsko istraživanje o putu hobotnica od okeana do tanjira i posledicama našeg apetita
Šta povezuje lučki grad Nuadibu u Mauritaniji, varoš Karbaljino u Španiji i metropolu Osaku u Japanu?
Odgovor: dugački pipci hobotnice. U Nuadibu ovog pametnog glavonožca masovno love, u Karbaljinu ga obrađuju, u Osaki je kultna ulična hrana.
Četvoro reportera mesecima je istraživalo put oktopusa, biznis težak milijarde dolara. Njihov članak biće ekskluzivno objavljen u novom broju „Vremena“ u četvrtak (9. novembar).
„U Mauritaniji je sve počelo kad je jedan Japanac došao sedamdesetih godina da ih nauči da love hobotnice“, kaže južnoafrički novinar i jedan od autora članka Tristen Tejlor. Pronašao je tog Japanca, danas 73-godišnjaka, u Tokiju.
Tek sedamdesetih godina su nomadi u Mauritaniji otkrili kako da žive od ribolova. Danas ceo Nuadibu živi samo od toga, ali biznis ima i tamne strane.
„Zar je ovakav ribolov jedini način da se pobedi siromaštvo u Africi? Tako što ubijamo inteligentnu vrstu samo kako bi ljudi u razvijenom svetu mogli da prezalogaje baš hobotnicu?“, kaže Tejlor za „Vreme“.
Autori nagrađivani novinari
Hobotnica je, naime, jedna od najpametnijih životinja. Ima tri srca i plavu krv, rešava zagonetke, koristi alate. Oseća bol, zna da voli, sanja.
Ali, ljudi širom sveta je najviše vole na tanjiru – kao sašimi ili tapas. „U toj varoši Karbaljino u Španiji jedu hobotnice već petsto godina. Zaboga, tamo imaju spomenik hobotnici u centru“, kaže Tejlor.
„Ili u Osaki gde se tone oktopusa prodaju kao ulična hrana, kao takojaki – komad oktopusa u loptici prženog testa. Ljudi su ponosni na svoju hranu i kulturu. Ali, malo sam se drukčije osećao dok sam gledao oktopuse na podu klanice, sive, bez prirodne boje“, dodaje ovaj novinar.
Veliko istraživanje biće, osim u „Vremenu“, objavljeno u nemačkom „Zidojče cajtungu“, holandskom nedeljniku „De Grune“ i južnoafričkom „Dejli maveriku“.
Autori su nagrađivani novinari, između ostalog i nagradom za istraživačko novinarstvo „Dejan Anastasijević“ za priču o švercu egzotičnih ptica iz Afrike preko Srbije, objavljenu takođe u nedeljniku „Vreme“.
Čitajte dnevne vesti, analize, komentare i intervjue na www.vreme.com
Predizborni skup Srpske napredne stranke održaće se 21. marta u Beogradskoj areni, saznaje Vreme. Naprednjaci nakon skupa u Beogradu planiraju i miting u Vranju, 24. marta, gde će biti održano centralno obeležavanje 27. godina od početka NATO bombardovanja. Sve to se dešava pred lokalne izbore u deset gradova
Studenti najavili skupove u devet gradova Srbije 14. marta pred lokalne izbore koji će biti održani 29. marta
Ivica Dačić posle dve nedelje lečenja napustio je Kliniku za pulmologiju Kliničkog centra Srbije u pratnji supruge i sina, zahvalivši se lekarima i medicinskom osoblju
Prema analizi Biro za društvena istraživanja, predsednik Srbije Aleksandar Vučić je u javnim nastupima u Sivcu i na televizijama Kula i Pink kršio preporuke ODIHR o razdvajanju državne funkcije i izborne kampanje.
Lider Socijalistička partija Srbije i ministar unutrašnjih poslova Ivica Dačić oglasio se prvi put nakon hospitalizacije. Kako je naveo, zbog teškog zdravstvenog stanja proveo je pet dana bez svesti
Pored sitnih kriminalaca i vucibatina za jednokratnu upotrebu postoji jedna kasta koja je na samom dnu naprednjačkog lanca ishrane. Nazovimo ih jadnici, mada njihov opis više odgovara stenicama
Srbija je i meta-stabilna i hiper-ugrožena, i ekonomski tigar i tek što nije načisto propala, njenog predsednika i svi u svetu uvažavaju i obožavaju i hoće da ga svrgnu sa vlasti. Govor protivurečnosti imao je svoju svrhu, ali se u međuvremenu izlizao
Zašto su studentu Vukašinu Đinoviću i njegovoj majci „kobre“ oduzele karte na ulazu u pozorište? Zbog čega je smenjena Jelena Mirković, direktorka srednje škole u Loznici? Šta govori naprednjačko vređanja zaposlenih iz britanske ambasade u Aranđelovcu? I da li ste i vi postali građanin drugog reda
Arhiva nedeljnika Vreme obuhvata sva naša digitalna izdanja, još od samog početka našeg rada. Svi brojevi se mogu preuzeti u PDF format, kupovinom digitalnog izdanja, ili možete pročitati sve dostupne tekstove iz odabranog izdanja.
Vidi sve
