Foto: Natali Bertrams
Nedeljnik „Vreme“ u četvrtak objavljuje veliko svetsko istraživanje o putu hobotnica od okeana do tanjira i posledicama našeg apetita
Šta povezuje lučki grad Nuadibu u Mauritaniji, varoš Karbaljino u Španiji i metropolu Osaku u Japanu?
Odgovor: dugački pipci hobotnice. U Nuadibu ovog pametnog glavonožca masovno love, u Karbaljinu ga obrađuju, u Osaki je kultna ulična hrana.
Četvoro reportera mesecima je istraživalo put oktopusa, biznis težak milijarde dolara. Njihov članak biće ekskluzivno objavljen u novom broju „Vremena“ u četvrtak (9. novembar).
„U Mauritaniji je sve počelo kad je jedan Japanac došao sedamdesetih godina da ih nauči da love hobotnice“, kaže južnoafrički novinar i jedan od autora članka Tristen Tejlor. Pronašao je tog Japanca, danas 73-godišnjaka, u Tokiju.
Tek sedamdesetih godina su nomadi u Mauritaniji otkrili kako da žive od ribolova. Danas ceo Nuadibu živi samo od toga, ali biznis ima i tamne strane.
„Zar je ovakav ribolov jedini način da se pobedi siromaštvo u Africi? Tako što ubijamo inteligentnu vrstu samo kako bi ljudi u razvijenom svetu mogli da prezalogaje baš hobotnicu?“, kaže Tejlor za „Vreme“.
Autori nagrađivani novinari
Hobotnica je, naime, jedna od najpametnijih životinja. Ima tri srca i plavu krv, rešava zagonetke, koristi alate. Oseća bol, zna da voli, sanja.
Ali, ljudi širom sveta je najviše vole na tanjiru – kao sašimi ili tapas. „U toj varoši Karbaljino u Španiji jedu hobotnice već petsto godina. Zaboga, tamo imaju spomenik hobotnici u centru“, kaže Tejlor.
„Ili u Osaki gde se tone oktopusa prodaju kao ulična hrana, kao takojaki – komad oktopusa u loptici prženog testa. Ljudi su ponosni na svoju hranu i kulturu. Ali, malo sam se drukčije osećao dok sam gledao oktopuse na podu klanice, sive, bez prirodne boje“, dodaje ovaj novinar.
Veliko istraživanje biće, osim u „Vremenu“, objavljeno u nemačkom „Zidojče cajtungu“, holandskom nedeljniku „De Grune“ i južnoafričkom „Dejli maveriku“.
Autori su nagrađivani novinari, između ostalog i nagradom za istraživačko novinarstvo „Dejan Anastasijević“ za priču o švercu egzotičnih ptica iz Afrike preko Srbije, objavljenu takođe u nedeljniku „Vreme“.
Čitajte dnevne vesti, analize, komentare i intervjue na www.vreme.com
U Užicu su protestovali čekajući sutrašnji veliki skup na koji im organizovano dolaze Valjevci i ostala Srbija, u Novom Sadu su pokazivali gostima Exita šta se ovde dešava, a u Novoj Pazovi protestnim krugom menjali tok
Pobunjeni univerzitet i Slobodni univerziteti Srbije zatražile su smenu ministra prosvete Dejana Vuka Stankovića zato što radi protiv Univerziteta, a SRCE - premijera Đura Macuta zato što dozvoljava da predsednik Vučić naređuje njegovim ministrima
Umesto samo do kružnog toka Ušće, kolona koja je krenula od Fakulteta dramskih umetnosti nastavila je ka Brankovom mostu i blokirala ga
Studenti Pravnog u blokadi organizovali su javno obraćanje, a studenti Fakulteta dramskih umetnosti šetnju do kružnog toka Ušće, ali je u hodu odlučeno da se ide do Brankovog mosta
Da li delovi današnje besede patrijarha Porfirija, govor na protestu u Užicu sveštenika Milića Dragovića, i poziv Eparhije žičke predstavnicima vlasti da ne zaborave da štite narod, nagoveštavaju novi stav SPC prema vlasti
Ako smo neutralni dok studente zatvaraju, devojke i momke mlate na pravdi boga, zatiru demokratiju, neistomišljenike dehumanizuju, nastavljaju korupciju koja ubija i još mnogo toga poganog rade – onda ništa
Srbija nije spremna za požare, oluje i poplave, ali je predsednik Aleksandar Vučić spreman da od svega napravi propagandu
Policajac i policajka su snimljeni dok su u pokušaju iznude studentkinju čupali za kosu. To je klasičan primer mučenja i torture, grubo kršenje zakona za koje bi morali da snose posledice
Arhiva nedeljnika Vreme obuhvata sva naša digitalna izdanja, još od samog početka našeg rada. Svi brojevi se mogu preuzeti u PDF format, kupovinom digitalnog izdanja, ili možete pročitati sve dostupne tekstove iz odabranog izdanja.
Vidi sve
