Nedeljnik „Vreme“ u četvrtak objavljuje veliko svetsko istraživanje o putu hobotnica od okeana do tanjira i posledicama našeg apetita
Šta povezuje lučki grad Nuadibu u Mauritaniji, varoš Karbaljino u Španiji i metropolu Osaku u Japanu?
Odgovor: dugački pipci hobotnice. U Nuadibu ovog pametnog glavonožca masovno love, u Karbaljinu ga obrađuju, u Osaki je kultna ulična hrana.
Četvoro reportera mesecima je istraživalo put oktopusa, biznis težak milijarde dolara. Njihov članak biće ekskluzivno objavljen u novom broju „Vremena“ u četvrtak (9. novembar).
„U Mauritaniji je sve počelo kad je jedan Japanac došao sedamdesetih godina da ih nauči da love hobotnice“, kaže južnoafrički novinar i jedan od autora članka Tristen Tejlor. Pronašao je tog Japanca, danas 73-godišnjaka, u Tokiju.
MauritanijaLov na hobotnice u Mauritaniji / Foto: Natali Bertrams
Tek sedamdesetih godina su nomadi u Mauritaniji otkrili kako da žive od ribolova. Danas ceo Nuadibu živi samo od toga, ali biznis ima i tamne strane.
„Zar je ovakav ribolov jedini način da se pobedi siromaštvo u Africi? Tako što ubijamo inteligentnu vrstu samo kako bi ljudi u razvijenom svetu mogli da prezalogaje baš hobotnicu?“, kaže Tejlor za „Vreme“.
Autori nagrađivani novinari
Hobotnica je, naime, jedna od najpametnijih životinja. Ima tri srca i plavu krv, rešava zagonetke, koristi alate. Oseća bol, zna da voli, sanja.
Ali, ljudi širom sveta je najviše vole na tanjiru – kao sašimi ili tapas. „U toj varoši Karbaljino u Španiji jedu hobotnice već petsto godina. Zaboga, tamo imaju spomenik hobotnici u centru“, kaže Tejlor.
ŠpanijaObrada hobotnica u Španiji / Foto: Natali Bertrams
„Ili u Osaki gde se tone oktopusa prodaju kao ulična hrana, kao takojaki – komad oktopusa u loptici prženog testa. Ljudi su ponosni na svoju hranu i kulturu. Ali, malo sam se drukčije osećao dok sam gledao oktopuse na podu klanice, sive, bez prirodne boje“, dodaje ovaj novinar.
Veliko istraživanje biće, osim u „Vremenu“, objavljeno u nemačkom „Zidojče cajtungu“, holandskom nedeljniku „De Grune“ i južnoafričkom „Dejli maveriku“.
Autori su nagrađivani novinari, između ostalog i nagradom za istraživačko novinarstvo „Dejan Anastasijević“ za priču o švercu egzotičnih ptica iz Afrike preko Srbije, objavljenu takođe u nedeljniku „Vreme“.
Čitajte dnevne vesti, analize, komentare i intervjue na www.vreme.com
Šta se zbiva u zemlji i svetu, šta ima u novinama i kako provesti vreme?
Svake srede u podne Međuvreme stiže elektronskom poštom. To je sasvim solidan njuzleter i zato se prijavite!
Pod sloganom „Hoćemo izbore”, u Beogradu je održan protest studenata u blokadi i građana, dok je predsednik Srbije Aleksandar Vučić iz Zaječara poručio da vanrednih parlamentarnih izbora neće biti dok se ne završe pripreme za Ekspo
U sklopu kampanje pred lokalne izbore, predsednik Srbije Aleksandar Vučić posetio je Zaječar i naveo da su građani „siti zaustavljanja Srbije“ i da će raspisati izbore kada se završe pripreme za Ekspo
Odbor Skupštine Srbije za kulturu i informisanje usvojio je u petak (30. maj), bez poslanika opozicije, izveštaj o listi kandidata i predlagača za članove Saveta Regulatornog tela za elektronske medije (REM)
Kosjerić se nalazi pod opsadom vlasti. Tenzije rastu iz dana u dan. Nakon napada na novinara, usledio je i napad na opozicionog aktivistu. Obe žrtve tvrde da je napadač bivši policajac koji je član SNS-a
Dok Beogradski univerzitet traži fleksibilnost i prelazak na onlajn nastavu, profesorke u Srbobranu bivaju kažnjene zbog solidarnosti sa studentima. Ovi događaji otvaraju pitanje – važe li ista pravila i mere za sve delove obrazovnog sistema u Srbiji
Izgleda da je predsednik Srbije momački nagazio na žulj Putinu. Zašto? Zato što mu Zapad možda i može pomoći u pokušaju da izađe na kraj sa studentima i velikim delom pobunjenog društva, a Moskva ni u teoriji
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić pokušava da uništi srpske Univerzitete kako bi opstao na vlasti. Ne shvata pritom da bez Univerziteta gubi društvo iz kojeg, kao i svaki parazit, isisava životodavne sokove. On ubija ono što ga drži u životu
Kao paradržavni organ specijalne namene koji metalnim štanglama zavodi „red i mir“, Vučić upravo legalizuje kapuljaše. U pitanju je – otprilike – nešto nalik na Musolinijeve „borbene saveze“ iz 1919-1922.
Arhiva nedeljnika Vreme obuhvata sva naša digitalna izdanja, još od samog početka našeg rada. Svi brojevi se mogu preuzeti u PDF format, kupovinom digitalnog izdanja, ili možete pročitati sve dostupne tekstove iz odabranog izdanja.
Šta se zbiva u zemlji i svetu, šta ima u novinama i kako provesti vreme?
Svake srede u podne Međuvreme stiže elektronskom poštom. To je sasvim solidan njuzleter i zato se prijavite!