Siromaštvo i životna sredina

27.jun 2024. S.Z.

Od bačene hrane bi mogla da se nahrani cela Srbija

Skupštini Srbije dostavljena je inicijativa da se ukine PDV na doniranu hranu. Rešavanje problema bacanja hrane i olakšavanje donacija hrane uticalo bi na smanjenje siromaštva, ali i na očuvanje priorodnih resursa kojih je sve manje

Bačena hrana, ekološki i društveni problem

13.februar 2024. Ana Trujić

Svadbe kao pretnja po životnu sredinu

Samo u Beogradu se godišnje baci više od 40.000 tona hrane. Koliko i na koji način poslodavci različitih restorana i sami kuvari mogu uticati na to da se hrana donira i reciklira? Koliko je država spremna i voljna da se time pozabavi? I šta ćemo, pošto po svemu sudeći nije? Jer dok, recimo, pojedinci izgaraju da nahrane i zbrinu pregladnele životinje na ulicama i u azilima, papirologija je toliko komplikovana da je restoranima skoro nemoguće da im izađu u susret i doniraju hranu. Konačno, šta je sa reciklažom i kakve sve ovo veze ima sa klimatskim promenama

Svet

12.jul 2022. J.H.

Velika glad: Ratovi, suša i bacanje hrane

Blokada izvoza žitarica iz Ukrajine zbog napada Rusije samo je deo problema velike gladi u svetu. Uzrok su lokalni ratovi, velike suše, razbacivanje resursima, mali deo sakupljene humanitarne pomoći koji stiže do korisnika i bacanje hrane u državama blagostanja u koje se, u poređenju sa mnogim regionima sveta, ubraja i Srbija. U novembru će svet premašiti cifru od osam milijardi ljudi