Министр советует, как бороться с африканской чумой: Начинайте забивать свиней раньше

Министр сельского хозяйства Елена Танаскович заявила, что африканская чума является одной из самых больших проблем для сербских фермеров в этом сезоне, поскольку она повлияет как на сокращение поголовья свиней, так и на цены на мясо.

31.100 31.500 свиней были подвергнуты эвтаназии, а еще XNUMX XNUMX отправлены на убой, где они здоровы, но существует риск, поскольку болезнь находится в окружающей среде.

«Это мясо здорово, его проверяют, анализируют как при поступлении на бойню, так и при выходе из бойни». Весь контроль был усилен, и это результат такого количества", - говорит Танаскович.

Она пояснила, что африканская чума «распространяется со скоростью света», и попросила фермеров, которые выращивают свиней и содержат их для собственных нужд, раньше начинать забивать свиней.

«Так мы спасаем наш скот. Государство компенсирует, если свинью усыпят, но запланированного мяса у людей не будет. Совет заключается в том, чтобы люди начали забивать свиней раньше», — говорит Танаскович.

Тем, чьи свиньи были подвергнуты эвтаназии, были выплачены компенсации, а именно более 300 миллионов, указывает министр.

Возникает вопрос, что будет с теми производителями, чьи свиньи заболели африканской чумой - спекуляций было много, вплоть до того, что людям запретят заниматься сельским хозяйством на три года. Танаскович, однако, объясняет, что это не так.

«Когда чума проникает на ферму, люди сначала прячут, хоронят или убирают умершую свинью. Но выхода нет, нет возможности, чтобы все, кто был с ней, не заразились. Важно немедленно вмешаться, как только что-то изменится по сравнению с тем, что было раньше, немедленно отреагировать, чтобы спасти мясо", - предупреждает Танаскович.

«С момента проведения дезинфекции и удаления инфекции с этой территории должно пройти 45 дней, прежде чем на эту ферму можно будет завезти новых свиней». Это 45 дней при условии, что инфекция будет удалена с этой территории", - поясняет министр сельского хозяйства.

Плохая реакция государства

Сербия может остаться без единой свиньи, предупреждают перерабатывающие предприятия, а эксперты утверждают, что опасения оправданы и что государство не восприняло угрозу всерьез, а также запоздало с реакцией.

«В Сербии три типа чумы. Существует классическая чума свиней, которая царит уже три с половиной-четыре десятилетия. Есть африканская чума – она до недавнего времени царила в Европе, просто до Америки она еще не добралась. Теперь правительство в Сербии. А большая часть свиней в Сербии (это третья чума) была уничтожена правительством своими плохими решениями и плохим управлением", - говорит журналист и аналитик Бранислав Гулан.

Потому что, говорит он, она не отреагировала, когда африканская чума впервые распространилась из Венгрии, Румынии и Болгарии на территорию Сербии. В прошлом году зарегистрировано 258 случаев этого заболевания, констатировал он в своем анализе. Однако меры безопасности отсутствовали.

Далее следует повышение цен

Владельцы свиноферм в Сербии подсчитали, что в ближайшие месяцы свинина будет дорожать, а свинина на Новый год будет стоить 1.000 динаров за килограмм, даже если страна разрешит импорт.

Причина в том, что цена в Европе также растет из-за сокращения поставок.

Владелец свинофермы «Брача Парлагич», расположенной в заповеднике Засавица, Милован Иванкович заявил, что Ветеринарная администрация Сербии опоздала с введением строгих мер защиты и допустила распространение африканской чумы свиней по всей Сербии.

«Цены на свинину вырастут, потому что здоровых свиней насильно забивают из-за страха перед африканской чумой, а больных уничтожают, поэтому предложение сократится». В Сербии уже не хватает поросят на откорме, импортные стоят около 700 динаров за килограмм", - сказал Иванкович.

Он добавил, что в начале года импортная свинья стоила около 100 евро, а уже достигла цены в 150 евро.

БГ/Евроньюс Сербия

Читайте ежедневные новости, аналитику, комментарии и интервью на www.vreme.com