07.03.2013
REFERENTNE I DRUGE ANALIZE: Zaista, kakvo mleko pijemo?
Analiza referentne laboratorije Riklit Vagenigen UR, Holandija: 33 od 48 uzoraka ne zadovoljavaju EU standard ( najviše 0,05 milikrma po kilogramu), ali i da ni jedan ne prelazi u Srbiji maksimalno dozvoljeni nivo od 0,5 miligrama po kilogramu. Analiza Nemačke akreditovane laboratorije Muva Kempen: Koncentracije aflatoksina M1 u svim uzorcima veće od EU standarda od 0,05 μg/kg, a u četiri uzorka veće koncentracije od 0,5 što je nedavno propisana granica u Srbiji, dest puta viša od stare. Detaljnije o ovoj temi u tekstu Ko koga i zašto muze u prošlom broju i Nula tamo, nula ‘vamo u ovom broju Vremena
