Negde na kraju filma "Moonstruck", kad sve dođe na svoje mesto, Olimpija Dukakis sprema nedeljni italijanski doručak za Šer, Nikolasa Kejdža i ostale za porodičnim stolom. Uživajte
VHS sa filmom Moonstruck dobili smo preko reda, ispod tezge, od vlasnika lokalnog video kluba uz napomenu da je kopija naravno piratska ali odlična, bila je to 1988, i zaljubili se i u film i u čudesni italijanski doručak koji negde pred kraj za svoju porodicu sprema Olivija Dukakis, koja glumi majku.
Mi taj njihov doručak spremamo za večeru, a može i za ručak i kad god.
Film naravno da neću da prepričavam, ko nije gledao, neka obavezno gleda. Reći ću samo da se Šer zaljubljuje u Nikolasa Kejdža koji je brat njenog verenika. Verenik je dobar izbor iako je bez veze, a Kejdž nimalo nije bez veze, ali deluje da nije dobar izbor.
Na kraju se ipak sve razreši na najpoželjniji mogući način, i Olimpija Dukakis pravi nedeljni italijanski doručak za porodicu. Za sto je pozvan i Kejdž.
To je čuvena scena u filmu.
Ima još čuvenih, po meni sve na kojima su Šer i Nikolas Kejdž, a pre svih ona u vrelini pekare dok Kejdž u običnoj beloj potkošulji peče hleb, ili njih dvoje u loži Metropolitena na Boemima, ili Šer u ispovedaonici, ili opet Šer dok joj Olimpija Dukakis njena majka, u dve rečenice kaže sve što u životu treba da se zna o muškarcima, ili Olimpija Dukakis dok sama večera u italijanskom restoranu – sve su fenomenalne.
Dakle, doručak: mi smo ga nazvali munstrak, a posle sam viđala da ga zovu jaja u rupi, što je po meni toliko bukvalno da totalno negira čaroliju.
Olimpija uzme jednu krišku hleba debljine, šta ja znam, do dva santimetra, jaje i paradajz sos, a treba još i parče putera, i so i biber.
U onoj kriški hleba iseče rupu. Otopi puter u teflon tiganju, pa na to stavi hleb. Razbije jaje, i pažljivo ga smesti u rupu od hleba. Posoli i pobiberi. Hleb prži dok ne porumeni, onda ga pažljivo okrene.
Dok se to peče, na drugom tiganju se greje paradajz sos. I to se onda spoji: na tanjir stavi hleb sa jajetom, preko prelije paradajz, i posluži.
Ovo je baza, koja naravno dozvoljava svaku nadogradnju. Meni je lep i živ paradajz malo samo zagrejan na suvom tiganju. Ili pršuta ispod svega toga. Ili ljute kobasice. Šta god.
Kad smo sledeći put gledali Moonstruck, bilo je to na nekoj televiziji. I tek tada sam, na normalnoj kopiji, videla koliko zapravo je Šer lepa i kako Kejdž fenomenalno izgleda u odrazu one vatre iz peći, i kako je njihovom doručku nemoguće odoleti. Srećom, uživanje je uvek dobrodošlo.
Šta se zbiva u zemlji i svetu, šta ima u novinama i kako provesti vreme?
Svake srede u podne Međuvreme stiže elektronskom poštom. To je sasvim solidan njuzleter i zato se prijavite!
Tri prva mesta otišla su u ruke istraživačkih centara BIRN, KRIK i CINS za priče u kojima se otkriva krađa budžetskog novca, veze mafije i države i tajne kol-centra Srpske napredne stranke
Pismo iz 1932. godine koje je Andre Breton pisao Marku Ristiću, a za koje se mislilo da je izgubljeno, nedavno je vraćeno u Beograd da otkrije nepoznato o francuskim i beogradskim nadrealistima, tačno jedan vek nakon Manifesta nadrealizma
Tokio, najveći grad na svetu je kao Njujork bez smeća, beskućnika i mirisa marihuane na ulicama. Kjoto, sa svojih 1,4 miliona stanovnika, godišnje primi 32 miliona turista, najveći broj njih u aprilu kada cvetaju trešnje
Srebrenopružna naduvača (Fugu), jedna od najotrovnijih kičmenjaka na svetu uočena je kraj ostrva Ceja u Hrvatskoj, a jedna je i ulovljena. A zbog svoje proždrljivosti i nedostatka neprijatelja, naduvača negativno utiče na biološku raznolikost i predstavlja pretnju ribarstvu
Gugl skladišti zvuk aktivnosti korisnika na vebu i u aplikacijama, uključujući verbalne interakcije sa opcijama za „pretraživanje“, „asistentom“ i „mapama“, a da bi poboljšao tehnologije za prepoznavanje glasa
Ako u Srebrenici nije bilo genocida, znači li to i da su nevini pojedinci osuđeni za ovo delo, poput Ratka Mladića i Radovan Karadžića? Republika Srbija – čisto da se na zaboravi – priznaje Haški sud
Opozicija koja ide na izbore možda nije računala sa ovolikim saplitanjem od „svoje“ čaršije, ali je morala da računa na Vučićeve igre. Imaju vrlo malo vremena da pokažu da li su iole spremni za to ili su gologuzi krenuli u koprive
Arhiva nedeljnika Vreme obuhvata sva naša digitalna izdanja, još od samog početka našeg rada. Svi brojevi se mogu preuzeti u PDF format, kupovinom digitalnog izdanja, ili možete pročitati sve dostupne tekstove iz odabranog izdanja.
Šta se zbiva u zemlji i svetu, šta ima u novinama i kako provesti vreme?
Svake srede u podne Međuvreme stiže elektronskom poštom. To je sasvim solidan njuzleter i zato se prijavite!