Die Algen werden etwa achtzehn Kilometer von der Küste der südlichen Niederlande entfernt auf der ungenutzten Fläche zwischen 139 Windmühlen mit einer Einzelleistung von elf Megawatt angebaut.
Die erste kommerzielle Algenfarm der Niederlande solle bald in der Nordsee eröffnet werden, heißt es Klimaanlage 101.
Doch abgesehen davon, dass die Kultivierung dieser Wasserorganismen in einem solchen Ausmaß für die Niederländer bahnbrechend ist, weist das Projekt eine Besonderheit auf, und zwar auf globaler Ebene.
Es geht um seinen Standort.
Diese Algenfarm wird die erste weltweit sein, die sich innerhalb eines Windparks befindet.
Die Algen werden etwa achtzehn Kilometer von der Küste der südlichen Niederlande entfernt auf der ungenutzten Fläche zwischen 139 Windmühlen mit einer Einzelleistung von elf Megawatt angebaut. Zusammen bilden sie einen riesigen Windpark in der Nordsee namens Hollandse Kust Zuid mit einer Gesamtleistung von 1,5 Gigawatt.
Auf der ungewöhnlichen Farm innerhalb des Offshore-Windparks wird eine einjährige Studie durchgeführt, deren Ziel darin besteht, das Potenzial des Algenanbaus bei der Entfernung von Kohlendioxid aus der Atmosphäre zu untersuchen.
Frühere Untersuchungen deuten darauf hin, dass Küstenökosysteme überraschend große Mengen Kohlenstoff freisetzen, die pro Hektar bis zu zwanzigmal höher sein können als die gleiche Waldfläche.
Algen in der Natur tragen zu diesem Prozess bei.
Es bleibt jedoch die Frage: Kann ihr Anbau auch dazu beitragen, die Menge an Gasen zu reduzieren, die den Planeten Erde erwärmen, und damit den CO2-Fußabdruck der von uns verzehrten Lebensmittel zu verringern?
Wissenschaftler werden versuchen, diese Frage anhand von Erfahrungen auf einer Algenfarm in der Nordsee zu beantworten.
Die erste Phase der Entwicklung der Algenfarm wurde Anfang August abgeschlossen. Die zweite Veranstaltung, die die Installation von Algennetzen und die Aussaat umfasst, wird für Mitte Oktober erwartet. Beim Bau wird auf Meereslebewesen Rücksicht genommen.
Die Projektinitiatoren der gemeinnützigen Organisation North Sea Farmers hoffen, dass die Farm bis Ende des Jahres betriebsbereit sein und den Fortschritt im Bereich der Algenproduktion beschleunigen wird.
Die Farm wird fünf Hektar umfassen. Im ersten Jahr wird mit einem Ertrag von mindestens sechstausend Kilogramm frischen Algen gerechnet.
Dabei handelt es sich tatsächlich um einen nachhaltigen Rohstoff, der für eine Vielzahl von Anwendungen verarbeitet wird, darunter die Herstellung von Futtermitteln für Menschen und Tiere, Kosmetika und Pflanzenschutzmitteln.
Das amerikanische Unternehmen Amazon unterstützte den Bau der Farm selbst und die begleitenden Forschungsaktivitäten mit eineinhalb Millionen Euro aus seiner Klimastiftung, die zur Förderung natürlicher Lösungen, Aufforstung und Umweltschutz gegründet wurde.
Ein „aufgehender Stern“ in der Meeresfrüchteindustrie
In den letzten 20 Jahren hat der Anbau und die Beliebtheit von Meeresalgen in allen Teilen der Welt deutlich zugenommen. Allerdings hält Asien immer noch einen Anteil von 97,38 Prozent an der gesamten Weltproduktion, wie die Umfrage 2022 zeigt.
Die führenden Länder in dieser Branche sind China und Indonesien, in geringerem Maße gefolgt von Südkorea, den Philippinen, Nordkorea und Japan.
Weltweit wird der Wert des kommerziellen Algenmarkts voraussichtlich von rund 15 Milliarden US-Dollar im Jahr 2021 auf fast 26 Milliarden US-Dollar im Jahr 2028 wachsen.
Mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,51 Prozent entwickeln sich Algen zu einem „Rising Star“ in der Meeresfrüchteindustrie.
Natürlich will auch Europa seinen Anteil am Kuchen haben, deshalb hat die EU in den letzten Jahren begonnen, sich für die Stärkung und den Ausbau der heimischen Algenindustrie einzusetzen. Der jüngste Schritt in diese Richtung erfolgte im Januar letzten Jahres, als die EU-Kommission eine bahnbrechende Initiative zur Schaffung eines starken, nachhaltigen und regenerativen Algenproduktionssektors in der Europäischen Union „Auf dem Weg zu einem starken und nachhaltigen EU-Algensektor“ verabschiedete.
Derzeit sind Großbritannien, Frankreich, Deutschland, Österreich, Italien und Spanien die bedeutendsten europäischen Algenproduzenten.
Ein Bericht der Koalition „Seaweed for Europe“ prognostiziert, dass der europäische Markt das Potenzial hat, bis 2030 eine Industrie mit einem Wert von bis zu 9,3 Milliarden Euro ins Leben zu rufen, wobei europäische Produzenten die Möglichkeit haben, etwa ein Drittel dieses Marktes zu erobern.
Dies würde neben den Erträgen unter anderem die Schaffung von 85.000 neuen Arbeitsplätzen und die Eindämmung von bis zu 5,4 Millionen Tonnen Kohlendioxid-Emissionen pro Jahr bedeuten.
Meeresfrüchte-Superfood
Was die Verwendbarkeit betrifft, listet der oben genannte Bericht mehrere mögliche nützliche Anwendungen von Algen im menschlichen Leben auf, nämlich: Nahrungsmittel für Mensch und Tier, Nahrungsergänzungsmittel, Biostimulanzien, Bioverpackungen, Kosmetika, Pharma- und Ernährungsprodukte sowie Biokraftstoffe. Algen enthalten übrigens hohe Anteile an Mineralien, Vitaminen, Proteinen und Ballaststoffen und haben viele gesundheitliche Vorteile.
Quelle: Klima/24sedam
